今日の晩御飯 今日もローストビーフ

今日の晩御飯

・オーストリア産牛ももブロックのローストビーフ
・チーズインオムレツ
・もつ鍋の汁でおうどん

クリスマスの時のローストビーフ用で、

• 国産
• オーストリア産

それぞれ産地の違う牛肉を買っていまして、

クリスマスは国産牛でローストビーフをしました。

国産ローストビーフの投稿は以下でご覧いただけます

kitina.hatenablog.com

今日はオーストリア産のほうでやってみました。

ソースには、玉ねぎと椎茸を、サイコロカットにしたので、なかなかボリュームがでました。

お肉はやはり、国産の方がおいしいと思いました。

国産に比べて、オーストラリア産は、脂分が少ないから、脂分苦手な方には外国産の方がオススメかもね

昨日のもつ鍋の汁が美味しかったので、今日はおうどんを入れてみました。

オムレツにはチーズをインしました。

食卓はこちら。

年末と月末が同時に来るこの時期、

仕事は連日朝7時半から、夕方6時までみっちりです。

たくさん考え、頭を使うので、

脳トレな気分で頑張ろうと思います。

ごちそうさまでした♪

今日の★評価（満点は★5）
おいしさ度★★★★★
年末もうすぐ業務終了度★★★★★