今日の晩御飯 真っ黒肉野菜炒め

◆今日のメニュー◆

・真っ黒肉野菜炒め
・明太子スパサラ
・きゅうりの梅たたき
・ハンバーグとメンチカツ（昨日とか一昨日の）
・キムチ納豆
・健康味噌汁

私（ヨメ）は、会社の給湯室にミニキッチンがあり、お昼はたまにそこで作ります。

今日はカット野菜のミックスと、味付けあぶらあげで、こんな汁物を。

当たり前ですが、野菜ばっかりなので、夕方にはお腹がぺこぺこです。

晩御飯は、豚バラを炒め

バラから出た脂でナスも炒め

キャベツも炒め、

味付けは、冷蔵庫にあったこちら。

東村山黒焼きそばソースで味付けしたら…

真っ黒な野菜炒めになりました（笑）

味はおいしいのですが、ビジュアルが際どい。

じどっこ鶏を炒めたのかと思ったよ、この黒さ！！

今回使ったポールスタア 東村山 黒焼きそば イカ墨・黒酒入ソースは以下でご覧いただけます！！

 

オットが抱えて食べるスパサラは、今日は明太子、きゅうり、ハムで

あと1本余っていたきゅうりは、塩揉みして、綿棒でたたき、梅肉で和えます。

なんやかんやのせて、

食卓はこちら。

ハンバーグとメンチカツもいますよ。

最近チーズにハマっています。

4つ入って100円くらいで、いろんな味があるんですよね！

カルシウムも入っているので、毎日継続して食べようと思います。

ごちそうさまでした♪

今日の★評価（満点は★5）
おいしさ度★★★★★
東村山黒焼きそばソース真っ黒度★★★★★

以前、ポールスタア 東村山 黒焼きそば イカ墨・黒酒入ソースを使った料理の投稿は以下でご覧いただけます

kitina.hatenablog.com