kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、4猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

今日の晩御飯 多々登場する最後の晩餐

◆今日のメニュー◆
ゴルゴンゾーラリゾット
・鳥から野菜炒め
・スパサラ(昨日の)

 

晩御飯の白いご飯があまると、

ラップに包んで冷凍などしますよね。

我が家ではそれが少したまったら、

「最後の晩餐」

の登場です。

 

いつもは成城石井のお手頃価格の、

デンマーク

クリーミーダナブルーチーズ

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クリーミーダナブルーチーズ

 

こちらを購入するのですが、

今日はちょっと奮発して本物のゴルゴンゾーラを購入しました。

ゴルゴンゾーラピカンテ

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ゴルゴンゾーラピカンテ

 

お値段はいつも買うやつの倍ほどしますが、

たまにはほんとのゴルゴンゾーラを、

と思いまして。

昨日仕入れた、82円の生クリーム、

84円の牛乳などで作っていきます。

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出来上がりはこちら。

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昨日オットが買ってきてくれた唐揚げは、

一口大にカットし、ニラ、キャベツ、ネギ、

卵と炒めます。

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昨日のスパサラも加え、

食卓はこちら。

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食べ比べてみたところ、

オットには、デンマーククリーミーダナブルーチーズで作ったリゾットの方が好評でした。

次回はそっちを買おう!

ホンモノのゴルゴンゾーラは、上品な味だったね。雑味があるいつもの奴の方が、最後の晩餐には良いかも

ごちそうさまでした♪

 

今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
ゴルゴンゾーラチーズ!度★★★★★