kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

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今日の晩御飯 メリークリスマス

今日の晩御飯

ゴルゴンゾーラのリゾット
・至高のローストビーフ
・ポタージュスープ
・マグロのお刺身

十日ほど前に、3階の南向きの日当たりがとても良い部屋(私が寝ている)の窓に、

ヒビが入っているのを発見。

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オットの仕事上のお客様にガラス屋さんがいるので、

交換をお願いしたところ、一般的よりもお安いお値段でやってくださるということで、2022年12月25日、朝から交換にきてくださいました。

ガラスの交換は1時間くらいで終わり、お帰りの際に、玄関扉の不具合に気付いて、プロならではの技術でササっと直して下さいました。人脈って素晴らしい。

晩御飯は、クリスマスイブということで、

リュウジさんの、

「至高のローストビーフ

を。

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それからオットの大好物のゴルゴンゾーラリゾット。

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昨日オットが買ってくれたチキンは、

クリスマス風にお洒落させてみました。

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夕方歯医者の予約があったため、ちょっと街に出ましたが、どのケーキ屋さんも行列でしたので、

ケーキはいいや

と帰宅しましたが、オットがそんな私の行動

(ケーキを買おうとして、行列を見て諦める)

を見抜いて、

コンビニでケーキを買ってきてくれました。

予想通りよ、ヨメ、よ。

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たくさんのお菓子とともに。

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猫達にもクリスマスプレゼントがあります!

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食卓はこちら。

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オットには、コロナビール(ライム添え)

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今年もクリスマスが迎えられることに感謝。

皆様いいクリスマスを!

 

ごちそうさまでした♪

 

今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
メリークリスマス度★★★★★★★★★★★

 

リュウジのレシピ動画は以下でご覧いただけます

youtu.be