今日の晩御飯
・焼き茄子
・冷しゃぶサラダ
・油揚げチーズ焼き(嫁の好物)
・健康味噌汁
今日は暑かったですねぇ。
朝から、数年前に手術した、婦人科系の定期検診に行き、10時過ぎに出勤しましたが、
その時点で日差しが大変なことになってました。
2023年4月19日の昨日は寒かったのに、2023年4月20日の今日はこの暑さ。
そりゃ体もバテますよね。
仕事する椅子と机の高さがあってないのか、
仕事が終わると足腰が痛い…!
ちょいちょい休憩して、立ち上がって歩き回ったりすればいいのですが、なにぶんめちゃくちゃ集中してしまうタイプで、なかなか席から離れられないんですよね。
帰宅して、
「つかれたぁぁぁ」
とオットにメッセージすると、
「ご飯、惣菜とか買う?」
と聞かれましたが、冷蔵庫に食材がたくさんあるので、ご飯を作りますよ!
豚ロース薄切り肉は、茹でて、マヨポン酢で和えてサラダに。
茄子!焼き茄子が美味しい季節かも。
マヨポン酢で和えたお肉がたっぷりあるので、
オットも満足してくれるはず。
食卓はこちら。
「疲れた」を連呼する私に、オットがお土産をくれました。
オットの優しさが私の一番の回復剤なのです
ドラ焼き!!!
ドラえもんの絵は、見てるだけでほっこりしますね。
そして今日は、
会社の人から、浅草の老舗のパン屋
「ペリカン」さんの、
食パンをいただきました!
ペリカンさんの公式サイトは以下でご覧いただけます
めちゃ有名なパン屋さんらしいです。
今日はお腹いっぱいなので、明日の朝ごはんにいただこうと思います。
ごちそうさまでした♪
今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
茄子が美味しい度★★★★★
おいしさ度★★★★★
茄子が美味しい度★★★★★