今日の晩御飯
・舞茸、ごぼう、鶏肉の炊き込みご飯
・健康味噌汁
・チーズインオムレツ
・豚バラキムチもやし炒め
・酢豚(冷食)
7時10分に出勤し、17時10分まで仕事をして、帰路のバスに乗り込みました。
なかなか混んでいるバスで、道も混雑しており、揺れにげんなりしていたところ、
降りるバス停ひとつ前で、席が空きました。
普段は座らないのですが、今日は相当疲れていたみたいで、
「あと1バス停だけど座ろう」
と、腰掛けました。
で、ちょっとスマホで晩御飯レシピを検索していたら、あっという間に、降りる予定のバス停を過ぎ去ってました…
仕方ないから予定のひとつ向こうでおり、自宅の方へ、引き返します。
大した距離ではなくてよかった。
うっかりでしたー。
お疲れなのな、ヨメよ
さて、晩御飯は、引き返す途中にあった、
「まいばすけっと」
で舞茸を買い、鶏肉とごぼうで炊き込みご飯に。
最近炊き込みご飯にはまっています。
youtubeで綺麗に作るオムレツ動画をみたら、
チャレンジしたくなり、チーズインオムレツを。
豚バラは、もやしとキムチで炒めました。
食卓はこちら。
昨日の鍼灸のおかげか、身体が暖かいので、
この勢いで今日は早寝します!
ごちそうさまでした♪
今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
バス停降りそびれうっかり度★★★★★
おいしさ度★★★★★
バス停降りそびれうっかり度★★★★★