今日の晩御飯 巻く、という技

◆今日のメニュー◆

・豚バラ肉の小松菜巻き
・キムチーズオムレツ
・大根とトマトのサラダ
・あおさの味噌汁

オットは、お料理で「巻く」という技を使うと、必ず

「これ、作ったの？すごいね」

と言ってくれます。

そなの？？無意識だわ。でも、肉巻きは手間がかかるからね、すごいと思うよ。

そんなわけで今日も、小松菜を豚バラで巻いてから焼いてみました。

余った小松菜も同じフライパンで焼いて、小松菜と豚バラしか使ってないけど、豪華な一皿ができました。

昨日の豚キムチは、チーズと一緒に卵でまきました。形がちょっと不細工になりました。

ちょっとだけ残っていた、大根とミニトマトでサラダを作り、食卓はこちら。

オットはやはり、小松菜の肉巻きをみて、

「作ったの？これ。すごい」

と言ってくれました。しめしめ。

卵にも豚キムチとチーズを巻いたので、

ダブルで「巻いた」お料理になりました。

オットは卵も大好きなので、モリモリ食べてくれました。

ごちそうさまでした♪

今日の★評価（満点は★5）
おいしさ度★★★★★
巻き巻き度★★★★★

オットは褒め上手です