kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

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今日の晩御飯 ささみを使い切る

2025年02月19日の晩御飯

・ささみのスティックフライ

・きゅうり、キャベツ、ピーマンの塩昆布和え

・トマト、卵、ハムの中華炒め

 

スーパーに行くと、

お肉を選ぶのはオット担当です。私が、野菜やお魚やや調味料をみているうちに、お肉のパックを4段5段重ねで持ってきます。

先日はその中に、ささみが15本くらい入ったものが。

半分を、昨日の磯部焼きに。

もう半分は、少し細めに切り、フライに。

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寒いのでトマトを生で食べるのは気が進まず、

皮を湯むきして、卵と一緒に炒めました。

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きゅうり、キャベツ、ピーマンを塩昆布で和えたものものせ、

食卓はこちら。

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我が家のお肉事情。

「スーパーでオットがランダムに目についたお肉をカゴに入れるので、そのお肉を使って、1週間なんとなく今日ご飯つくってます」

 

ごちそうさまでした♪

 

今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
ささみ使い切りました!度★★★★★