2023年12月24日の昨日の豚バラの炊飯器煮（角煮）を、オットがだいぶ気に入ったようで、
昨日はご飯がリゾットでしたが、
「今日は白米で角煮が食べたいなぁ。青梗菜入りで」
と、仕事中メッセージが来ました。
リクエストされると俄然頑張る私。
帰りにスーパーで豚バラを2ブロック、買って帰りました。
炊飯器で角煮と白ごはんを炊かなくてはならないので、大忙しです。
でも角煮を作ってご飯を炊いたらタイムオーバー。
一品入魂です。
角煮丼！
おまけは、ツナとキャベツの千切りを、マヨネーズと粒マスタードで和えたコールスロー。
食卓はこちら。
角煮、作りすぎ。。。
オットのリクエストにすぐ応える、
「ちょろいヨメ」
です！
ごちそうさまでした♪
やっぱり豚の角煮には、白米だな、ヨメよ。早速リクエストに応えてくれて、ありがとございます！！
