今日の晩御飯 五月病とは

今日の晩御飯

・ニラ入り麻婆豆腐
・豚ロースのポン酢焼
・きゅうりトマトクリームチーズ塩昆布和え
・お味噌汁

2023年4月24日の昨日は、寒かったですね。

寒いのに、薄着で出勤してしまい、なんとか勤務に耐え、帰宅すると、

首から後頭部に神経痛のような、ビキビキした痛みが。

こうなると、視界がチカチカして何もできなくなってしまいます。

ありあわせでご飯を作り、少しだけ食べたらもう、暖房をつけてベッドに潜り込み、気絶するように寝てしまいました。

2023年4月25日の今日は、暖かめの支度で出勤しました。

気候が安定しませんね。

こんな現象がが4月下旬にあるというなら、

「五月病」というのが起きるのがわかるような気がします。

気温の差が激しい。気圧の差が激しい。気分が優れなくなる。

わかるわかる。

さて、今日は昨日よりマシ。あったかいものが食べたくて、麻婆豆腐を。

「素」を使いつつ、中華ダシをいれたり、ニラを入れたり、ひき肉を入れてアレンジ。

豚ロースは、シンプルにポン酢で焼きました。

こちらは結構オットに好評です。

きゅうり、トマト、クリームチーズは、

胡麻油と塩昆布で和えました。

食卓はこちら。

いつもいくスーパーで、

「3000円以上のレシート1口で豪華景品に応募できます！」

というキャンペーンをやっていて、レシートを集めています。（合算OK）

景品には、スーパーで使える1万円の商品券や、プレステ5とかもあります。

我が家の近くにはそのスーパーしかないので、私達はヘビーユーザーです。

レシート

応募シート

プレステ当たりますように！

ごちそうさまでした♪

今日の★評価（満点は★5）
おいしさ度★★★★★
寒暖の差が困ります度★★★★★