kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

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今日の晩御飯 雨の日は眠い…

今日の晩御飯

・オムライス
鶏もも肉とキャベツしめじの炒め物
・お味噌汁
・持っていき忘れたお弁当

この数日の気温差と雨。

アラフィフにはこたえます…。

眠い、頭痛い、眠い、頭痛い。の繰り返し。

仕事は座り仕事。

足も浮腫むし、肩こりが頭痛を引き起こしているのかなぁ。

そんななか、

入社当時から仲良くしていただいている社員さんから、

「たくさんもらったからお裾分け」

と、卵とイチゴをいただきました。

 

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卵といちご!!

いちごは、「くまかわいちご園」さんの、

「とちあいか」というそうです。

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果物の甘味がぎっしりの優しい味のいちごでした。おいしかった。。

 

いただいた卵でオムライスをしようと、

茶色い卵を3つわったら、3つとも、双子でした!!

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すごい!

しかも黄身が濃い!

この卵でふわとろオムライスをしました。

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鶏肉は、キャベツ、しめじと、醤油味で炒めました。

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こちらは、私が持っていき忘れたお弁当。

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食卓はこちら。

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濃厚卵のオムライス!美味しかったです!

 

ごちそうさまでした♪

 

今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
頂き物ありがたい度★★★★★

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