◆今日のメニュー◆
昨日買い出しに行ったので、
今日は冷蔵庫が充実してます!
豚ロース薄切りに、塩胡椒して、
小麦粉をつけ、焼いていきます。
今日は作る行程をいろいろ撮り忘れたので、
出来上がりだけ。
アップも撮り忘れました…。
ご飯は、オットがどこかの駅中の物産展で
買ってきてくれた
こちらを使った
タコライスです!
オットはトマト嫌なので、
トマトなしです。
食卓の写真がそれです。
ニラ玉は実は、一昨日作ったもので、オカズが多過ぎたので、
作ったものの、冷蔵庫で眠っていたものに、中華風あんかけをかけました。
食卓の写真の一番奥にある大きめのお皿のやつですが、
ポークチャップ含め、
オットがうまいうまい、と、
全部食べてくれました。
なんでもおいしく食べてくれる家族、ありがたいですね。
ごちそうさまでした♪
おいしさ度★★★★★(満点は★5)
オットの食べっぷりいい度★★★★★(満点は★5)
普段、本のレシピをまるまる参考にして料理をすることは少ないですが、メニューに困ったときに参考にしている本をご紹介します。
また、我が家の食卓にほぼ毎日登場します、健康味噌汁ですが、コチラの本を見て作ってます。