スーパー事務員の私は
今週は
火曜日
と
金曜日
現場仕事に入りました。
金曜日今日は、現場と事務所を2往復して、
事務仕事と現場仕事の2本立て。。
あまり空調が完璧には聞いていない現場と、猛暑の中の移動、キンキンに冷えた事務所。
もう身体はグダグダです…。
アイスがジュースか冷たいものしか、
口に入れたくありません。
帰宅したら、死んだように寝てしまい、
オットの「帰ります」メッセージで起き、
寝ぼけた頭で晩御飯を考えます。
・・・餃子を作ろうと思い買った、
餃子の皮がありましたので、
昨日のチリコンカンを使いピザを作っていきます。
フライパンに油をひき、皮を並べてマヨネーズを。
上に具材とチーズを乗せ、蓋をして焼いて、
皮がカリッとしたら、電子レンジを使い、上のチーズを溶かし完成。
もう一種類は、秋刀魚の蒲焼の缶詰を乗せ、
こんな感じ。
餃子の皮でピザ!!なかなか良いアイディアだったね!!
ほかのおかずも盛り付け、
食卓はこちら。
オットは、蒙古タンメン中本の、
「辛さの極地 北極焼きそば」
も食べるそうです。
一口だけもらいましたが、
辛すぎて食べられません。゚(゚´Д`゚)゚。
ピザはおいしくいただけました。
餃子の皮の新たな使い方が身につきました!
そして今日は、
「今週2回も現場に入って頑張ったから」
と
オットがいつもの飯田橋の素敵なケーキ屋さんで、マンゴーの乗ったホールケーキを買ってきてくれました!!
45歳になってもなお、
「今日は頑張ったからご褒美ね♪」
とお土産を買ってきてくれるうちのオット、
素敵すぎませんか?!
ケーキも晩御飯も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした♪
おいしさ度★★★★★(満点は★5)
ご褒美ケーキ嬉しい度★★★★★★★★★★(満点は★5)振り切ってます!!
私のお気に入りのケーキ、今日は出してくれなかったね、こっそり食べて、証拠隠滅か?