2024年4月12日（金）の晩御飯 ・サイゼリア 業務量増加を見込んで、昨年6月から一生懸命人を育て年度末の激務を2名体制で迎え、なんとか乗り越えたと思ったら、人事異動で4月からまた自分1人でやることになりました。 昨年の6月以前に戻ったと思えばいいので…

今日の晩御飯 ・鶏胸肉のオーロラソース ・ニラしめじ卵炒め ・お味噌汁 一昨日、天気が荒れるということで、足が濡れないように、ギッチリした長靴を履いて一日中過ごしたところ、足が浮腫んでしまい、腰から下が痛くて痛くて、今日は仕事で座っているのも…

2024年4月9日の晩御飯メニュー ・角タコ焼き ・豚ロース焼肉 ・雑炊 2024年4月9日（火） 職場のお手洗いで鏡を見て、髪の毛の生え際の白髪に愕然としました。 前髪の生え際が真っ白なのです。 だいたい月一で染めているのですが、1ヶ月と1週間が過ぎたところ…

今日の晩御飯 ・牡蠣の炊き込みご飯 ・チーズダッカルビ ・もやしとハムときゅうりのサラダ ・焼き鮭 ・インスタント味噌汁 2024年2月に牡蠣にあたったというのに、懲りずに牡蠣飯をしました。 オットが年末年始に広島に帰った際のお土産です やっぱり牡蠣は…

2024年4月6日の晩御飯 ・自宅近くのお惣菜屋さんのお弁当 ・自宅近くの神社でやってたお花見イベントで購入したもの 2024年4月6日（土） 誰もいない事務所で、落ち着いてデータ整理がしたく、出勤しました。 一日かかりで、やりたかった分の半分ほど進みまし…

今日の晩御飯 ・レトルトカレー ・レトルトビーフシチュー ・チョレギサラダ ・回鍋肉 ・らっきょう ・福神漬け 残業しまくった今週。 実務作業的な業務に見通しがついたので、今日は6時間の勤務で退勤しました。 明日も出勤して、事務的な業務に集中したい…

今日の晩御飯 ・鶏肉の唐揚げケチャップ炒め ・やみつき無限きゅうり ・茹で茄子のゴマだれ ・「スガキヤ」のラーメン 4月ももう4日すぎました。 年度をまたいで山のようにあった仕事も、ようやく落ち着いてきました。 事務所に人がいなくて集中できる時間に…

今日の晩御飯 ・麻婆丼 ・豚キムチ炒め ・お味噌汁（おぼろ昆布） まだまだお仕事が忙しい日々が続きます。 先日、 「帰宅が遅くなったら丼系にしますよ」 の宣言どおり、 月曜日：豚しゃぶ丼 水曜日：麻婆丼 です。 にんにく 生姜 ネギ を炒め香りを出し、 …

2024年4月1日の晩御飯 ・豚しゃぶ丼 ・肉もやし炒め ・中華スープ 新年度が始まりました。 私の後継に育てていた出向社員が、4月1日付けて、親会社に戻っていきました。 …必死で育てた労力を返してくれ。 その人が、3月31日まで稼働してくれましたが、 どう…

今日のお昼御飯 ・くら寿司でお寿司！ オットが行動的で、 「くら寿司食べに、池袋いかない？」 と元気なので、ご馳走になりつつ、池袋に向かいました。 私は朝起きて、なんとなくパンをくちにしてしまったので、いつもよりお寿司食べれず…。 失敗です。 帰…