今日の晩御飯 茶碗蒸しにハマっています

◆今日のメニュー：【晩御飯】◆

・しめじの茶碗蒸し
・ネギ塩ダレチキン
・ポテトサラダ
・健康味噌汁
・柿

ヘルシオで30分間ほどで茶碗蒸しができることを知ってから、茶碗蒸し作りにハマりました。

今日はしめじたっぷり茶碗蒸し。

ポテトサラダを作りましたが、

きゅうりがなくて、玉ねぎだけ入れるのも筋っぽくなり歯に詰まるので、ハムだけいれて、お子様が好きそうなポテサラに。

先日スーパーで5枚入りの鶏胸肉を買ったので、鶏胸肉消費メニュー。

今日は、ネギ塩ダレを作り、焼いたお肉に絡めました。

このネギ塩ダレがオットにはまり、なんと、ご飯にかけて食べてました。

・・・塩分がちょっと気になる。

塩だれ、うましら

お豆腐入りお味噌汁もつくり、

食卓はこちら。

私は最近柿にもハマってます。

幼少期、家の庭に柿の木がありましたが、柿の果実に見向きもしませんでしたが、

最近の柿は美味しいんですね！びっくり。

優しい甘さと、絶妙な歯応え。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした♪

今日の★評価（満点は★5）
おいしさ度★★★★★
茶碗蒸しハマり度★★★★★