kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

今日の晩御飯 オットの作る絶品酸辣湯スープ

◆今日のメニュー◆
・お惣菜各種
・スーパーで半額の天むす!(ヨメの大好物)
・オットの作る絶品酸辣湯スープ

 

私、ヨメの会社は盆休みがありません。

(そのかわり、自身の業務が滞らなければ有給休暇はとりやすい環境です)

今日もがっつり仕事でした。

 

暑いのか、すずしいのか、湿度が高いのか、雨が降ったり止んだりな、安定しないお天気な1日を過ごし、

『疲れたので惣菜にしようかな』

と、帰宅してからオットとスーパーのお惣菜コーナーへ。

 

バテバテな私を見兼ねたオットが、

酸辣湯作ってあげよか?」と。

私の大好物な酸辣湯

ありがたく甘えます。

 

こちらがオットの絶品酸辣湯スープ

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具は卵とめかぶなのですが、

これが絶品!ほんとに美味しい!

最後に振るブラックペッパーと辣油が絶妙です。

 

そして、スーパーには、

私の大好きなてんむすが半額で!

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ほかのお惣菜も並べ、食卓はこちら。

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ちょっと夏バテ気味とか、

食欲がないときは、

「オットの作る絶品酸辣湯スープ』に

助けてもらおうと思います。

よろしくお願いします。

 

ごちそうさまでした♪

 

おいしさ度★★★★★★★★★★★★★★★(満点は★5)

 

この酸辣湯は私の大好物です!

つくり方簡単だからね