kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、4猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

今日の晩御飯 残業続きですが。

◆今日のダイエットメニュー◆
日高屋の冷凍餃子
・茄子焼き(ポン酢とおかか
豚丼
・油揚げチーズのせ焼き
・健康味噌汁
・鮭茶漬け

 

今日も残業でした。。

4月に事業部統合があり、いろんなことのやり方が変わったりして、間違いがあったり、やり方の見直しがあったり、

何かと忙しなくしています。

 

「今、過渡期だから仕方ないね」

と、上司が言いました。

「過渡期」という言葉を声に出す人を初めて見ました。びっくり。

 

さて、チャチャっとご飯にしていきます。

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先日、オットが買ってきてくれた日高屋

冷凍餃子を焼いていきます。

前回投稿した、餃子パーティーの記事は以下を御覧ください。

kitina.hatenablog.com

 

隣のフライパンで、

ナスも焼いていきますよ。

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あとは昨日の豚丼、再登場で、

食卓がこちら。

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右側の四角いのは、油揚げを焼いて、

チーズを乗せたもの。

私の大好物です!

 

餃子があまりうまく焼けませんでしたが、

オットは美味い美味いと、

たくさん食べてくれました。

 

私がご飯を鮭茶漬けにしていたら、

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オットも豚丼のあとの2杯目は、

鮭茶漬けにしておりました。

おいしい!

 

ごちそうさまでした♪

 

おいしさ度★★★★(満点は★5)

ヨメお疲れ度★★★★(満点は★5)

 

激務の中でも美味しいご飯、ありがとございます、ごちそうさまでした