・カルボナーラ
オットは、休日も早起きです。
だいたい、6時前に起きて、自身のブログを書いたり、スマホのゲームをしたり、YouTubeをみたりしています。
私はといえば、朝は弱く、休日はなかなか起きられません。
しかし今朝は昨日の雨から一転して
晴天の天気予報
でしたので、7時前には起きて、
洗濯機を5、6回まわし、寝具や、普段洗えない物をたくさん洗いました。
あぁ、気持ちいい!洗濯大好き!
そして9時過ぎ、
朝ごはんもまだでしたので、
ご飯はどうする?どこかに食べに行く?それとも作る?
作るなら何?パスタ?
何系のパスタが良い??
「和風で醤油ベースの味がいい」
豚バラと玉ねぎを炒めていきます。
ニンニク、赤唐辛子、オリーブオイルです。
麺つゆと、醤油で味付け。
彩りに、パプリカも少し。
余ったパスタで自分の分。
冷蔵庫に珍しく生クリームがあったので、
牛乳はないけど、お水で代用して
ベーコンの代わりにウィンナーで、
しっかりカルボナーラになりました。
食卓はこちら。
ウィンナー大好きなオットに、
ウィンナーをだいぶパクパクされました。
いつもそうだけど。
ごちそうさまでした♪
晩御飯は何しようかなぁ。
おいしさ度★★★★★(満点は★5)
おうちご飯満喫度★★★★★(満点は★5)
オリーブオイルにはこだわりがあります。エクストラバージンオリーブオイルしか使いません。今回使用したエクストラバージンオリーブオイルは以下でご覧いただけます。
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