◆今日の晩御飯、オットの手料理もあり◆ ・野菜炒め（ニンニクの芽たっぷり）（オットの手料理） ・アボガドの豚肉巻き（皮を剥くのを忘れ、若干焦げた失敗作）（オットの手料理） ・レバニラ炒め（お惣菜） ・ガーリックシュリンプ（お惣菜） ・飛び出し鉄火…

◆今日のメニュー◆ ・豚ロース薄切り肉のネギ海苔巻きフライ ・きゅうり、にんじん、卵のサラダ ・手作りなめ茸 ・健康味噌汁 今日は豚ロース薄切り肉で何を作ろうか、 ネットを見ながら考えました。 何かを参考にして料理を作るの、珍しいね 平らに並べて、 …

◆今日の昼ごはん◆ ・チーズダッカルビ風 ◆今日の晩御飯◆ ・パスタジェノベーゼ 日曜日、オットは早起きです。 6時前に起きて、ひとしきりネットサーフィンをしたり、自分のブログを書いたりしているようです。 休日でも年々早起きになってくるね・・・ 私は…

◆今日のメニュー◆ ・お弁当各種 ・キーマカレーの残り ・鶏肉のカシューナッツ炒め 今日は土曜日ですが、出勤でした。 オットもお仕事だったのですが、 帰宅はわたしの方が遅くなりそうだったので、 今日はスーパーのお弁当に頼ります。 焼きさばのお弁当 炭…

◆今日のメニュー◆ ・鶏肉のカシューナッツ炒め ・山芋とろろ ・味付けのり ・健康味噌汁 このブログを書くようになってから、 つまり今年の1月から半年あまりで、 得意料理が1品増えました。 鶏肉のカシューナッツ炒め 玄関先の花壇で育てているバジルを、 …

◆今日のメニュー◆ ・チキン南蛮 ・盛岡冷麺 ・油揚げのチーズ焼き オットが22時過ぎの帰宅になるようなので、 洗濯物をコインランドリーで乾かしながら、 ご飯の支度をします。 仕事終わってから、洗濯して、ランドリーに行ってくれたのね、ありがとございま…

◆今日のメニュー◆ ・ゴーゴーカレー風キーマカレー（キャベツ・卵・鳥唐揚げ） ・UFO カップ焼きそば（極太濃い濃い黒胡椒横浜家系まぜそば） ・豚生姜焼き（昨日の） 今日はちょっと帰宅が遅かったので、 急いでお猫様のトイレを掃除して、ご飯をあげます。…

◆今日のメニュー◆ ・豚ロース生姜焼き ・オニオンスライス ・焼きのり ・めかぶ ・麻婆豆腐（昨日の） ・健康味噌汁（とろろ昆布入り） ※日曜日にカレーを作ってまだ余ってます。 カレーを保存する際は、 めんどくさくても、食べ終わるまで、 その日ごとに鍋…

◆今日のメニュー◆ ・麻婆豆腐 ・ニラ玉 ・キムチと搾菜盛り 昨日、キーマカレーをたくさん作り、 今日もだるかったらそれを温め直して食卓に…と思いましたが、 今日は湿度が高く、ジメジメして、 「なんだか熱くて辛いものが食べたい」 と 麻婆豆腐にするこ…

◆今日のメニュー◆ ・ありあわせキーマカレー ・さんま缶オニオンスライス ・コンソメスープ 土曜日、泥のように眠り、 やっと少し気力を取り戻しました。 そして、ふと、 「カレーが食べたい」 と、思いました。 「ちょっとお洒落なカフェ風にしよう」と、 …