◆今日の昼ごはん◆
・チーズダッカルビ風
◆今日の晩御飯◆
・パスタジェノベーゼ
日曜日、オットは早起きです。
6時前に起きて、ひとしきりネットサーフィンをしたり、自分のブログを書いたりしているようです。
休日でも年々早起きになってくるね・・・
私は、もう、まったく、朝弱く、
平日もまともに起きれないくらいなので、
日曜日なんて9時過ぎまで起きれません…。
今日も9時に起きたら、すでに起きて何時間も経過しているであろうオットが、
「おなかがすいた」
みたいな顔をしていたので、超ありあわせで。。。
昨日残した、
・鶏肉とカシューナッツ炒め
・白米
・一昨日のチキン南蛮のあまり
を甜麺醤で味を整えながらいため、
真ん中に穴を開け、チーズを。
お味噌汁を添えて、ブランチです。
私は休日は眠たくて仕方ないので、日中出かけた後、帰宅してまた眠ってしまいました。
起きたらもう20時。
オットが玄関先の花壇からバジルを摘んできてくれていたので、
ジェノベーゼソースをつくり、
鶏肉、ナス、オリーブ、ケイパーを具にして、
ジェノベーゼパスタを。
育てているバジルの投稿は以下を御覧ください
バジルの苦みをまろやかにするために、
私はチーズを、絡めました。
今日は2食分、
自宅で用意できました。
こんな日もいいね！
ごちそうさまでした♪
おいしさ度★★★★★（満点は★5）
自宅ごはんおいしい度★★★★★（満点は★5）
バジル、まだまだ収穫できるよ！！
