今日の晩御飯 生姜焼きは好きですか？

◆今日のメニュー◆

・豚ロース生姜焼き
・オニオンスライス
・焼きのり
・めかぶ
・麻婆豆腐（昨日の）
・健康味噌汁（とろろ昆布入り）

※日曜日にカレーを作ってまだ余ってます。

カレーを保存する際は、

めんどくさくても、食べ終わるまで、

その日ごとに鍋で温めたほうがよいです。

カレーって案外早く傷むのですよ。

そして、

容器に入れ、空気に触れないように、

ぴっちりラップしてから冷蔵庫にいれると、

日持ちしますよ。

さて今日は、生姜焼きにします。

ロース肉に下味を。

焼くときはお肉に1枚ずつ薄力粉をまぶして、

焼いていきます。

こうすると、タレがよく絡みおかずっぽくなります。

めかぶや、昨日の麻婆豆腐をのせ、

食卓はこちら。

ご飯は五穀米です。

生姜焼きはご飯に合う、しっかり味に

なりました。

健康味噌汁には、毎日とろろ昆布を入れてくれても良いんよ！！

健康味噌汁の載っている本は以下でご覧いただけます

 

今日はジメジメして暑かったですね。

体調がいいときは、無理ない程度に。

ごちそうさまでした♪

おいしさ度★★★★★（満点は★5）

今日暑かったね度★★★★★（満点は★5）

豚肉の生姜焼きについての以前の投稿は以下でご覧いただけます

kitina.hatenablog.com