kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

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今日のヨメひとりご飯

田舎の母が、コロナワクチンを接種することになりました。 ワクチン接種の日は、車の運転は控えて、 接種後、1.2日は、副作用に気をつけ、安静にすること、と指導されたようで、 私がまた招集されました。 仕方ないですね。 田舎で母は一人暮らしですし、 お…

今日の晩御飯 明日からいなくなりますので。。

◆今日のメニュー◆ ・ぱくぱくキャベツサラダ ・麻婆豆腐 ・豚こまの旨煮 安いのにはワケがある!品質問題なし!【Otameshi】 明日から日曜日まで、 実家に帰るので、 今日は冷蔵庫をなるべく軽くすべく、 ありもので作りました。 食卓はこちら。 ぱくぱくキ…

今日の晩御飯 帰宅は20時

◆今日のメニュー◆ ・冷やし鳥唐揚げ(おろしポン酢) ・豚ニラ卵炒め ・スパサラ ・椎茸のチーズ焼きアスパラ添え ・納豆 ・健康味噌汁 半額以下商品多数!社会貢献型サンプリングサイト【Otameshi】 今日は歯医者に寄っており、 帰宅が20時でした。 チャチ…

今日の晩御飯 揚げ物ばっかり…

◆今日のダイエットメニュー◆ ・豚ロースチーズと焼きのり挟みフライ ・鶏胸肉の唐揚げおろしポン酢 ・オクラとえのきのわさび和え ・健康味噌汁 結論、揚げ物が多くなってしまいました。 豚ロース肉薄切りのアレンジを考えていまして、 チーズと、 海苔を、 …

今日の晩御飯 ジェノバソース再登場!

◆今日のダイエットメニュー◆ ・鶏胸肉のソテー(ジェノバソース) ・オットが抱えて食べるスパサラ ・回鍋肉のあまりでニラ玉 ・健康味噌汁 先日のジェノバソースがめちゃ美味しかったので、今日はジェノバソースとお肉料理をマッチングさせてみます! バジ…

今日の晩御飯 パスタジェノベーゼ

◆今日のメニュー◆ ・サイコロベーコン入りジェノベーゼ ・昨日のチャーハン ・昨日の回鍋肉 今日は在宅勤務という休み?でした。 休みじゃないです。すみません。 しかし、天気がとても良かったので、 寝具のカバー類や、まだ片付けていなかった 厚手の毛布…

今日の晩御飯 中華三昧

◆今日のメニュー◆ ・四川式回鍋肉 ・満州の冷凍餃子 ・チャーハン ・鮭茶漬け(ヨメ) ・健康味噌汁 夏はマスク辛いですね。 去年は唇が荒れましたが、今年は唇含め、 口周りが荒れております。 皮膚科も行きましたが、 デイリーケアでできることをネットで…

今日の晩御飯 残業続きですが。

◆今日のダイエットメニュー◆ ・日高屋の冷凍餃子 ・茄子焼き(ポン酢とおかか) ・豚丼 ・油揚げチーズのせ焼き ・健康味噌汁 ・鮭茶漬け 今日も残業でした。。 4月に事業部統合があり、いろんなことのやり方が変わったりして、間違いがあったり、やり方の…

今日の晩御飯 玄関あけたら15分でご飯

◆今日のメニュー◆ ・豚丼 ・いろいろ乗せ冷奴 ・きゅうりとウィンナーと卵のサラダ ・冷凍グラタン ・健康味噌汁 今日は残業で、少し帰宅が遅くなりました。 自宅に着いたのは20時15分。 私より少し先に帰宅したオットが、 お猫様のお世話をしてくれていたの…

今日の晩御飯 夏バテです。ちゃちゃっと。

◆今日のダイエットメニュー◆ ・プルコギ風牛肉炒め ・きゅうり、ウィンナー、茹で卵のサラダ ・鮭茶漬け ・なめ茸 今日もバテバテの私です。 晩御飯はお茶漬けがどうしても食べたくて、 自分はお茶漬けにしました。 オットにはお腹いっぱい食べてもらいたい…