◆今日のメニュー(昼)◆ ・ベーコンとベビーしめじのペペロンチーノ ・明太子と大葉のクリームパスタ ・カルボナーラ ・シーザーサラダ ・ちくわの磯辺揚げ甘辛煮 ・アスパラベーコン ・お赤飯 今日は、母との仲が険悪になっていた弟が、 1月に子供が産まれ…
◆今日のメニュー◆ ・バスタ新宿で買った助六寿司 ・バスタ新宿で買った小海老のふらい 1月に子供が産まれた弟夫婦が、 実家に来るそうで、 何故か姉である私に「招集命令」が。 1年ほど前から、家族にありがちな、 「説明不足や言葉足らず」 による理解不足…
◆今日のメニュー◆ ・牛すき煮(冷凍食品) ・牛ホルモン焼き(冷凍食品) ・焼き餃子(冷凍食品) ・豚の生姜焼き(冷凍食品) ・ブロッコリー(冷凍食品) ・オムレツ ・明太子 ・健康味噌汁 昨日に続き、魂の抜け切ったヨメです。 疲れてるのかな…。 なの…
◆今日のメニュー◆ ・豚ロース玉ねぎ醤油ソース焼き ・茄子のソテー&ウィンナー ・メカジキチーズのせ焼き ・もやしとキャベツのおひたし ・スパサラ(残り物最後の登板) ・健康味噌汁 お仕事をさせていただけることは、ありがたいことですが、 スーパー事務…
◆今日のメニュー◆ ・ポークチャップ ・ニラ玉あんかけ ・タコライス ・健康味噌汁 昨日買い出しに行ったので、 今日は冷蔵庫が充実してます! 豚ロース薄切りに、塩胡椒して、 小麦粉をつけ、焼いていきます。 今日は作る行程をいろいろ撮り忘れたので、 出…
◆今日のメニュー◆ ・アジフライ(骨せんべい) ・メカジキチーズ焼き ・豚バラとマッシュルーム炒め ・オットが抱えて食べるスパサラ ・健康味噌汁(豚汁バージョン) ・ツナの炊き込みご飯 鯵を買いました! 3枚におろしていきます。 身はアジフライ、骨は…
◆今日のメニュー◆ ・焼き肉とろろ丼 ・マッシュルームとトマトのペペロンチーノ ・ワンタンスープ ・厚揚げ焼き(昨日の) 今日は主食ワンプレートです。 オットには 焼き肉とろろ丼 豚バラを炒め、濃いめに味付け ご飯を盛り付け 上にお肉をオン とろろをか…
◆今日のメニュー◆ ・焼き鮭 ・焼き厚揚げ ・豚ロース薄切りの甘辛焼き ・納豆 ・健康味噌汁 桜も散ったというのに、 寒い日がありますね…。 激務の年度末をやっと超えたのに、 年度始めもまだ忙しく、 なかなか気持ちが休まりません。 こういう時、ちょっと…
◆今日のメニュー◆ ・ポテトサラダグラタン ・もやしの味噌和え ・かき揚げ丼(オット) ・しらす丼(ヨメ) ・ちゃんこ風野菜汁 今日は一昨日作り過ぎたポテサラの アレンジ第二弾です。 100円LAWSONでこちらを購入。 玉ねぎと挽肉を炒め、 上記市販のミート…
◆今日のメニュー◆ ・ちゃんこ風野菜汁 ・ポテサラちくわ天 ・お肉料理二種盛り(再登板) ・菜の花とツナなサラダ(再登板) キッチンの引き出しに、 長いことこの、鍋用つゆがあったので、 今日はこれで汁物を。 大根、にんじん、長ネギ、豆腐、豚肉を 入れ…