今日の晩御飯 ウォーキング日和 リュウジの無限もつ煮

◆今日の朝ごはん◆

・肉まん
・パン

◆今日の昼ご飯◆

・ナポリタン

◆今日の晩御飯◆

・モツ煮丼
・アボカドのポン酢ダレ和え
・鶏肉の治部煮
・ひじきの煮物
・ししゃも
・油揚げ焼き
・春雨スープ

雨かと思っていた今日2022年10月16日

意外と天気が良くて、朝から洗濯を済ませて、

自宅から3キロほど離れた島忠ホームセンターへ。

午前中からオットとウォーキングしながら行ってきました。

日用品や、猫のご飯などを買い、荷物がいっぱいになったので、帰りはバスで。

帰宅したらちょうどお昼。

朝昼兼用で、一昨日のトマト鍋の残りのスープと、市販のナポリタンのパスタソースで。

3キロのウォーキングとはいえ、なかなか普段そんなに歩くことがないので、午後はお昼寝を。

猫も溶けております。

午前中の買い物帰りに食品も買ってきていましたので、晩御飯はモツ鍋にする予定でしたが、パスタが多かったのか、あまりお腹が空かないので、普通にもつ煮を作りました。

リュウジさんの「無限もつ煮」というレシピを参考にしました。

モツ煮丼。

うましら

あとは細々と、昨日のおかずなどをのせて、

食卓はこちら。

そうそう、近くのスーパーで、

完熟アボカドが8個も入って80円で売っていました！

こちらは4つ使用したあとですが、

「もったいなeee」

というプロジェクトのようです。

8個で80円！！！

ポン酢と胡麻油、刻み海苔であえてみました。

おいしい！！

すでに3キロウォーキングの筋肉痛がきてます。お風呂にゆっくり入って、明日に備えます。

ごちそうさまでした♪

今日の★評価（満点は★5）
おいしさ度★★★★★
ウォーキング度★★★★★

参考にしたリュウジの料理動画は以下でご覧いただけます

youtu.be