kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、4猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

今日の晩御飯 オットの代打が今日も続きます。

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今日の晩御飯はこちらです。

妻は、

・炊き込みご飯

・御餅(オットの実家で手作りしている)

だと、非常にテンションが上がります。体調不良の中、お腹は多少空くそうで、今日は

炊き込みご飯の素を使ったご飯です。

(駅構内で催されていた沖縄物産展で、オットが購入しました)

地鶏じゅーしぃーの素だったはずですが、期待値が高すぎたのか、っていう印象でした。

結構な金額で購入した記憶です。

(オットは欲しいと思ったモノに対して値段にあまり執着しないので、いくらで購入したか覚えていませんが、500円位したような記憶です。)

 

今日の晩御飯で一番おいしかったのは、

キムチチゲ風な豆腐スープ

でした。

作るのを何となく見てましたが、冷蔵庫に残っていたキムチともやし、そして鶏がらスープの素を鍋にぶち込んで、出来上がり直前に豆腐を手で砕いて作っていたようです。

何はともあれ、妻の体調が快方に向かわないと、心配ですね。

 

ごちそうさまでした。

 

沖縄物産展残念度★★★★(満点は★5)

今日はチョリソーにはあまり反応しませんでした度★★★(満点は★5)