今日のメニュー
豚キムチ炒め
茶碗蒸し
れんこんのきんぴら
ちくわの磯辺揚げ丼
…残念なお知らせです。
オットが仕事の営業先で、お客様にたらふく「お寿司」をご馳走になって帰宅しました。
せっかく好物の茶碗蒸し作ったのに。
卵とお水白だし、具は三つ葉のみでレンジでチンするシンプルな茶碗蒸しですが。
あと、ご飯にのせて食べるとめちゃくちゃおいしい「ちくわの磯辺揚げ甘辛煮」
こんな感じでつくります。
あとは豚キムチ
それから、
野菜を食べないオットですが、根菜は割と食べるので、食物繊維を摂るため、
レンコンのきんぴらを作りました。
おいしい食卓ができたので、
オットがいつもより少食でしたが、
残ったお料理たちは、
温め直して明日も活躍してもらいましょう!!
ごちそうさまでした。
おいしさ度★★★★(満点は★5)
オットいつもより少食度★★★★(満点は★5)