kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

当ブログはアフィリエイト広告を利用しています

今日の晩御飯 冷蔵庫の中が乏し目でした…

今日のメニュー オットが抱えて食べるスパサラ チキンカツ 大根田楽 今日のメニュー ・オットが抱えて食べるスパサラ ・チキンカツ ・大根田楽 …今日、冷蔵庫に「お肉系の素材」が、 鶏モモ肉1枚と、スライスベーコン5枚くらいだけだったんですよ。 お野菜は…

今日の晩御飯 我が家の定番「食べ切りカレー」

今日のメニュー キーマカレー 鶏モモ肉と椎茸の白ワイン蒸し焼 今日のメニュー ・キーマカレー(生卵のせ) ・鶏モモ肉と椎茸の白ワイン蒸し焼き 以前も触れましたが、我が家のカレーはどんなカレーであっても原則「食べ切り」です。 今日はみじん切りにした…

今日の晩御飯 恵方巻きと鶏皮串

今日のメニュー 恵方巻き もやし炒め ほうれん草ろベーコンと卵炒め 鳥皮串(塩) 今日のメニュー ・恵方巻き(市販) ・ひき肉ともやし炒め ・ベーコンとほうれん草たまご炒め ・鳥唐揚げ(市販) ・鶏皮串(塩) 節分ですね。 2月2日が節分ってのは、100年…

今日の晩御飯 うなぎうなぎうなぎ

今日のメニュー うなぎうなぎうなぎ 今日のメニュー ・鰻丼 ・赤味噌のお味噌汁 ・鶏肉にんじん大根の煮物(オット作)昨日の残り物 ・ひき肉と白菜の中華風煮物(オット作)昨日の残り物 少し調子が良くなったヨメです。 うなぎうなぎうなぎ そういえば、冷…

今日の晩御飯 オットの全力代打!

今日の晩御飯 メカジキのレンジ蒸し こく旨だれ ぷりぷり鶏もも肉 白菜とひき肉の中華風煮物 炊き込みご飯(オットアレンジ) メカジキのレンジ蒸し こく旨だれのレシピ 今日の晩御飯 こんばんは。ヨメです。 実は10日ほど前から下腹部痛がひどく、なかなか…

今日の晩御飯 オットの代打が今日も続きます。

今日の晩御飯はこちらです。 妻は、 ・炊き込みご飯 ・御餅(オットの実家で手作りしている) だと、非常にテンションが上がります。体調不良の中、お腹は多少空くそうで、今日は 炊き込みご飯の素を使ったご飯です。 (駅構内で催されていた沖縄物産展で、…

今日の晩御飯 またまた代打、オットです・・・

今回で2回目の登場、オットです。 最近妻の調子が思わしくなく、晩ご飯の用意はおろか、ブログの作成も今日はしんどいとのことだったため、オットがカキカキしています。 妻の体調不良は心配です。 唐突ですが、結婚されている方、ご自身が言った、もしくは…

今日の晩御飯 同じ材料でトンテキ

今日のメニュー トンテキ 麻婆豆腐 今日のメニュー ・トンテキ ・麻婆豆腐 ・ポテトサラダ トンテキ 昨日のポークチャップと同じ材料で、今日はトンテキです! 薄切り豚ロース肉と、 少し残っていた豚バラ肉も入れました。 辛子をつけて食べると美味しいよね…

今日の晩御飯 ヨメ復活ポークチャップ

今日のメニュー 鶏肉と白菜のナムル ポークチャップ 今日のメニュー ・鶏肉と白菜のナムル ・ポークチャップ ・ポテトサラダ ・イカリングフライ ・卯の花 数日、体調不良でしたが、 持病のお薬を切らしていたことに気づき、昨日病院でお薬をもらい飲んだと…

今日の晩御飯 半額シール祭り!

ヨメです。 今日は終業後に持病のお薬をもらいに行ってきたので、帰宅が遅くなりました。 なので、自宅そばのマルエツプチで、 半額シール商品を買い占めてきました。 戦利品てす。こんなにあって、1200円。 ありがたいです。左上部に愛猫の足が映り込みまし…