kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

今日の晩御飯 ヨメ復活ポークチャップ

 

今日のメニュー

・鶏肉と白菜のナムル

・ポークチャップ

・ポテトサラダ

イカリングフライ

卯の花

 

数日、体調不良でしたが、

持病のお薬を切らしていたことに気づき、昨日病院でお薬をもらい飲んだところ、

早々に体調が復活しました。

ヨメ、復活です!! 

今日は昨日の半額シール祭りのおかずも取り入れつつの晩御飯です。

 

鶏肉と白菜のナムル

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半額シール祭りで買ったサラダチキンのほぐしを、白菜と塩昆布と、あまりの明太子を叩いたものを合わせ、ナムル風に。

 

ポークチャップ

薄切り豚ロース肉は、玉ねぎと一緒に焼いて、ポークチャップにしました。

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 オットが喜んで食べてくれました。

 

あとは、昨日の半額シール祭りのおかずをお皿に盛りなおして、

今日の食卓はこんな感じです。

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ごちそうさまでした。

 

おいしさ度★★★★(満点は★5)

ポークチャップおいしい度★★★★★(満点は★5)

ヨメ復活、オットウレシイ度★★★★★(満点は★5)