今日のご飯 ダラダラ日曜日

今日の朝昼兼用ご飯

・角たこ焼き

・サラダ

・麻婆丼（お惣菜）

朝、クリーニングに行くオットが、

「角たこ焼き食べたい！チーズ入りでな！」

と、タコとエビと、たこ焼きの素と、チーズを買ってきました。

先日作った「角たこ焼き」が相当お気に入りのようです。

こちらの材料で作っていきます。

出来上がりはこちら。

オットかソースとマヨネーズと青のりトッピング

食卓はこちら。

我が家のたこ焼きは、この角たこ焼き＜エビ、チーズ入り＞で決まりだな、ヨメよ！！

今日の晩御飯メニュー

・鯖の塩焼き

・カリカリ豚バラ

・めかぶ

・キムチチゲ味噌汁

2月25日に牡蠣にあたり、3日ほど絶食と欠勤。

だいぶ体力がなくなってしまったところ、

3月4日からの週、年度末なこともあり、残業をしつつの5連勤は何気にこたえたようで、今日はぐったりな一日でした。

お天気が良く、日差しが暖かいので、ひたすら寝て、体力回復に努めます。

明日からも、間違いなく忙しいので。。。

そういえば、朝、オットがスーパーで

めかぶを買ってきました。

こういうやつ（画像はネットから借用）

茹でて刻んで、白だし、鰹節であえました。

白いご飯に最高にあいます！

真鯖はレンジメートプロで塩焼きに。

ちょっと厚めの豚バラ肉は、

油を溶かしながらカリカリに焼いて、塩胡椒で。

食卓はこちら。

土日のうち、どうしても片方1日は、ダラダラしてしまいます。。

ごちそうさまでした♪

今日の★評価（満点は★5）
おいしさ度★★★★★
オットが角たこ焼きにハマり度★★★★★