kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

今日の晩御飯 ピーマンは生食がいい!

今日の晩御飯

・親子丼(昨日のチキンナゲットで)
・もやしとピーマンのナムル
・茄子の揚げ浸し
・豚バラとニラの炒め

2023年7月20日の今日は少し涼し目?だったのでしょうか。

会社を18時に退勤したとき、「蒸し暑い」とは感じなかったので。

社内で「今日はマシよ!」と皆がいっていたので、そうなんでしょう。

昨日のブログでは、

自分が思っているより、皮膚のトラブルを抱えている人はいて、皮膚科は混むのだということ、また、皮膚の疾患も疲れなどが関係すること

コメントやブックマークで教えていただきありがとうございました。

皮膚科でもらったお薬で、様子をみます。

痛くはないので大丈夫!私は痛みにはめっぽう弱いので…。

私はコロナ禍になってから、毎夏に1回だけ、唇や、頬など、マスクに覆われている部分が荒れるのでその時単発で皮膚科に行くくらいでしたので、昨日の皮膚科は

「なんでこんなに混んでいるのかしら…」

と思ったものです。

さて、今日は、昨日オットが買ってきてくれたお惣菜の中のチキンナゲットを使い、卵とじにし親子丼に。

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ナスはオットの好きな揚げ浸しに。

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豚バラはニラと炒め。

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茹でたもやしと、細切りにした生のピーマンを

胡麻油と塩昆布で和えました。

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最近ピーマンはこうやって食べるのにハマってます。緑黄色野菜を、加熱せず食べられるのでありがたいです。

 

食卓はこちら。

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オットが、この真夏に、

あわてんぼうのサンタクロース

を歌いながら帰ってきました。

手には、ガトー横浜と書かれた紙袋。

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中からは箱が!

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チーズケーキのようです!

gateau-yokohama.co.jp

 

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直径13センチのホールチーズケーキ!

おいしすぎる!!

2切れずつ、オットとペロリといただいてしまいました。

サンタクロース。年中無休で受け付けてます!

ふふふ。気まぐれ、神出鬼没サンタクロース也よ、オットは

ごちそうさまでした♪

 

今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
チーズケーキ美味しい!度★★★★★★★★★