kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、4猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

今日の晩御飯 黒焼きそばソースでトンテキ

◆今日のメニュー◆
・トンテキ
・オットが抱えて食べるスパサラ
・ぶりのアラ煮
・健康味噌汁
・納豆…は、並べたけど食べず。

 

今日は豚ロース厚切りをやっていきます。

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塩胡椒して、薄力粉をまぶし、焼きます。

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両面こんがり。

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これを、トンテキにしようと、

キッチンでキョロキョロしたら

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こちらを見つけました。

東村山 黒焼きそばソース

いけそう。いけそう。

 

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焦げているわけではありません。

うん。ちょっと黒いかな。。。

味は悪くないはず。

ポールスタア 東村山 黒焼きそば イカ墨・黒酒入ソースは以下でご覧いただけます。

 

 

そして山盛りの、

オットが抱えて食べるスパサラ。

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食卓はこちら。

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オットがコンビニで、

冷たいお蕎麦を買ってきてくれました。

もうそんな時期なんですね。

おいしかったです!

 

ごちそうさまでした♪

 

おいしさ度★★★★★(満点は★5)

冷たいお蕎麦感激度★★★★★(満点は★5)

ポールスタア 東村山 黒焼きそば イカ墨・黒酒入ソース 意外と美味しい度★★★★★(満点は★5)

 

普段、本のレシピをまるまる参考にして料理をすることは少ないですが、メニューに困ったときに参考にしている本をご紹介します。

 
 
 

また、我が家の食卓にほぼ毎日登場します、健康味噌汁ですが、コチラの本を見て作ってます。