kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

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今日のご飯 きゅうりを大量消費せよ!

◆【今日の朝昼兼用ご飯】◆
・イベリコ豚弁当
・ひじき煮物
・わさび納豆
・きゅうりとわかめの酢の物
・やみつきレタス
・ハムエッグ、スパサラ、卵焼き盛り

 

◆今日の晩御飯◆
・焼肉丼
・きゅうりとツナの和え物
・オットが抱えて食べるスパサラ
・きゅうり、わかめ、カニカマの酢の物
・オットが抱えて食べるスパサラ
・油揚げのチーズ焼き
・健康味噌汁

 

昨日2022年10月1日の1万歩の疲労を引きずって、今日はちょっとお疲れ気味です。お腹を空かせたオットが朝からスーパーでお弁当とパンを買ってくれましたので、昨日の残りものとで朝昼兼用ご飯に。

(ピザパンが写り込んでますが、食べきれず)

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オットは、なにやらやりたいことがあるらしく、残暑が厳しい気温の中、川向こうのホームセンターに徒歩で買い物にでかけていったので、

私は晴天を利用して、洗濯機を4回まわし、いろいろなものを洗いました。

太陽熱で、すぐ乾いて気持ちいい!

おやつに先日田舎に帰省した際に買った梨を。

爪楊枝が見当たらなかったので、長めの竹串でユーモアにいただきました。

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そして、今日のタイトルの件ですが、

金曜日に、オットがお客様から、

きゅうりを20本ほど

いただいてきたので、昨日からきゅうり消費料理をしています。

昨日は酢の物とスパサラできゅうりを6本使いました。

酢の物が思いの外おいしかったので、今日追加で、カニカマを入れて作りました。

あと、ツナ缶と胡麻油との和え物。これできゅうり5本使いました。あと7本になりました。

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オット用に焼肉丼

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私の大好きな油揚げのチーズ焼き

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昨日のスパサラものせて食卓はこちら。

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まだ、胃の調子が悪いので、よく噛んで、ゆっくり、適量をいただきました。

10月1日をゼロベースとして始めたダイエットですが、今日はプラス0.6kgでした・・・

 

ごちそうさまでした♪

 

今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
きゅうり度★★★★★

 

 

 
ダイエット記録 2022年10月2日:2日目
2022年10月2日:+0.6kg