◆今日のメニュー:【晩御飯】◆
昨日2022年9月4日はお昼にたくさん食べてしまい、
晩御飯頃には、口内が腫れて歯茎からの出血があり、晩御飯への情熱がなく、オットも食べすぎたため、
「晩御飯はいいや」
といってくれたので、晩御飯をお休みしました。
今日2022年9月5日は仕事中にオットから
「お腹がぺこぺこですが、今日はヨメ飯ありますか…?」
とお伺いがあったので、しっかり作りますよ!
まず、豚こまを美味しく食べられそうなレシピを、リュウジさんのYouTubeからみつけた、
浅草老舗の味「炒り豚」
浅草にある、水口食堂さんのインスパイアだそうです。
作ってみたらおいしい!
水口食道さんの公式サイトは以下でご覧いただけます
そして、ヨメ飯を待っているオットの大好物。
「抱えて食べるスパサラ」
これは、具材をたっぷり入れることに拘ってます。今日はきゅうり、ハム、卵をたっぷり。
しらすおろしや、昨日の豚ロースのチーズ挟み焼きを乗せて、食卓はこちら。
残暑が厳しいですねぇ。汗が止まらないです。
今年の夏は髪の毛を短くしたからか、
頭皮から汗が滴り落ちる感覚をよく感じました。
そうそう、先日、
大量の羽蟻が夜間の電気をつけた部屋の窓に飛来し、網戸の間から入り込んで、キッキンの壁に大量にくっつくという珍事がありました。
近所に聞いたら同じ日に同じ現象があったとのこと。
ネットで調べたら、この羽蟻の大量飛来を境目に、気温が涼しくなって、夏が終わりに向かうんですって。
ごちそうさまでした♪
今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
オットスパサラ抱え度★★★★★
おいしさ度★★★★★
オットスパサラ抱え度★★★★★
参考にしたレシピ動画は以下でご覧いただけます
リュウジのレシピ再現料理カテゴリは以下でご覧いただけます