2023年4月1日の昨日オットと、エイプリルフールメニューの食材を買いにスーパーに行きました。
その時に惣菜コーナーで割引になっていた、
を買いました。賞味期限は4月1日中だったのですが、食べきなかったので、今日中に食べなくちゃです。
(1日ズレてるのはご愛嬌)
それから、
こういう生めかぶが安かったので買いました。
これも、早く食べちゃわなきゃです。
カツサンドは、挟んであるパンの表面をフライパンで焼いて、ホットサンド風に。
めかぶは湯掻いて、葉の部分は刻んで白だしであわせました。
ホットドッグはチンして表面をフライパンで焼きました。
豚バラと椎茸をバター醤油で炒め、
食卓はこちら。
実質明日から新年度ですね。
私はまたまた事業や勤務地が変わり、
変化に富んだスタートです。
変化を嫌う人もいますが、私は大歓迎。
どんな変化も
「とりあえず100日やってみる」
というルールを自分に設定できたので、それを基準に、自分を成長させていきたいと思います。
皆様も、よい新年度を!
ごちそうさまでした♪
今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
今日食べなきゃなもの、間に合った度★★★★★
おいしさ度★★★★★
今日食べなきゃなもの、間に合った度★★★★★