今日の晩御飯 夫婦で大好きなブルーチーズ

今日の晩御飯

・ゴルゴンゾーラチーズのパスタ
・豚肉の牛蒡巻き

天気はいいけど、花粉がすごいですね。

ネットで検索した、

花粉よけに優秀なの柔軟剤を買ってみました。

花粉、辛いんですよねぇ…

でも天気がいいから外干ししたくて、朝から洗濯機3回回していろんなものを洗いました。

昼過ぎに、歯医者にいき、成城石井で、

パスタ

ゴルゴンゾーラチーズ

を購入。

こちらの、デンマークのダナブルーチーズの塩味が好きです。

結構前に同じく成城石井で買った、こちらのパスタソースをベースに、牛乳、生クリーム、ブルーチーズを合わせ、ソースを作ります。

パスタだけじゃ、お肉が好きなオットには物足りないかなと思い、醤油ベースで煮た牛蒡を、豚肉で巻いて、小麦粉をつけて焼いてみました。

パスタはこんな感じ。

上にブルーチーズを散らしました。

食卓はこちら。

オットも私も、ブルーチーズが大好きです。

いろいろ食べましたが、

イタリアのゴルゴンゾーラより、

デンマークのこの、ダナブルーが一番好きです。味と香りが、とても好きです。

美味しくいただきました。

土曜日の夜を満喫しようと、

夕飯後、オットがお菓子を買いにいきました。

映画「HERO」でもみますかね。

ごちそうさまでした♪

今日の★評価（満点は★5）
おいしさ度★★★★★
ブルーチーズ大好き度★★★★★