今日の晩御飯 10品目の豚汁

◆今日の晩御飯◆

・10品目の豚汁
・豚ロース2枚重ねのとんぺい焼き
・高地産　ゆずたまTKG

日中、ネットサーフィンをしていたら、

「豚汁は究極の栄養食」

という言葉を見つけまして、たしかに、いろんな野菜も入れられるし、豚肉からはタンパク質も摂れます。

味噌は発酵食品ですしね！

今はネットサーフィンではなく、ググるって言うんよ、妻よ

「そうだ。晩御飯、豚汁にしよう」

ということになりました。

野菜の在庫が少なかったので、野菜をスーパーに買いに行きます。

家にあるものも使い、具材は、

• 大根
• にんじん
• 椎茸
• 水煮大豆
• 油揚げ
• 白菜
• なめこ
• キクラゲ
• 生姜
• 長ネギ

となりました。

豚ロース肉は2枚重ねで薄力粉をつけて焼き、

薄焼玉子で包み、とんぺい焼きに。

先日買った、高地産ゆずたま。

TKGの記事は以下でご覧いただけます

kitina.hatenablog.com

卵かけご飯をつくり味のりで包みながら食べる作戦で、食卓はこちら。

たくさんの種類の野菜を一度に食べれる豚汁。

冬は大活躍しそうですね！

ごちそうさまでした♪

今日の★評価（満点は★5）
おいしさ度★★★★★
野菜たくさん食べれました度★★★★★