今日の晩御飯 やっと金曜日

◆今日のメニュー◆

・ポークチャップオムライス
・山形鶴岡名物麦切り（温）
・ウィンナー

新しい勤務地へ通勤するようになり、やっと金曜日を迎えました。

業務はパソコン操作を覚えることが多く、あまりパソコンが得意ではないので、走り書きの様にメモを取り、必死で覚えるつもりです。

ひとつ問題は、当社は喫煙所があり、仕事を教えてくれる男性は

1日30本ほどタバコを吸うベビースモーカー

で、マスクをしていても、服に染み込んだタバコの匂いですかね…すっごい匂うんです。

15年くらい前まで喫煙者だった私でさえ、気分が悪くなる様なタバコ臭。

終業間際になると鼻が痛くなります…。

12月1日で、その男性が私の代わりに私がいた事業部に行くので、今月いっぱいの我慢ですが…

なので、帰り道はマスクをずらし、外の空気をいっぱい吸い込みながら1キロ強歩いてバス停に。ひんやりした空気が美味しい。

晩御飯は、

昨日のポークチャップを細かく切り、ご飯と炒め、オムライスに。

結構前に、オットが山形までお仕事で行った際、お土産に買ってきてくれた、

麦切りというものを、茹でます。

麦切りとは、

うどんよりも細く、そばのように冷たくしめて食べるそうです。

細くてつるつるとした舌ざわりで、コシが強く、もちもちとした弾力もあるそう。

うどんとは違ったもののようです。

たしかに、茹で上がりは、ツルツルの表面と、弾力があり、野菜をたっぷり入れた温かいお出汁でいただきましたが、とてもおいしい！

椎茸、小松菜、大根の出汁で、先日の豚天の残りをのせました。

食卓はこちら。

今日は

「金曜日だから」

と、オットのお土産はこちら。

「パイナップルケーキ」

おいしくいただきました！ありがとう！

さて、たくさん頭を使ったこの数日。

土日はゆっくりしようと思います。

お疲れ様でした♪

今日の★評価（満点は★5）
おいしさ度★★★★★
金曜日。ぐったり度★★★★★