お!!今日は三食載せるのね
5時おきで、庭に出て草取りを。
脚が痛くなる出来事がなければ、母がこまめに手入れするタイプなので、
あまり気になりませんが、5月に脚を痛めてから、野放しの庭が、
このズボラな私にも気になるくらい草が生えておりました。
庭木の手入れは明日にして、今日はとにかく地面の草取りを。
熱中症予防のため、9時まで。と決めて、黙々とやりました。引っこ抜いた草が山盛り。
9時に終わりにしてから、家中の観葉植物の手入れをし、お昼ご飯は冷やし中華。
昨日の夜作っておいた、リュウジさんの無限蛇腹きゅうりと、カニカマと、ナスを焼いたやつをのせました。
こちらは、モロッコインゲンのゴママヨ和え。
今が旬のモロッコインゲン。甘くてとてもおいしいのです。
夕方まで、母に頼まれた日用品を買い出しに行き、近くのスーパーの特売時間を狙い、
手巻きサラダ寿司を購入。
5本のうち、母が2.私が3食べて晩御飯はおしまい。ですが、
「明日の朝ご飯作っといて!」
と言われて、仕込みます。
セロリの葉とカニカマ、ドレッシング和え。
セロリ、きゅうり、大葉の塩昆布和え。
草取りの合間に庭でとれた大葉とじゃこのふりかけ。
玉ねぎ、鶏ひき肉、大豆の、ハヤシ風スープ。
※ハヤシライスのソースほど濃いと嫌なんだそう。ハヤシライスの味でスープみたいな口当たりがいいらしいです。わがまま…
きっと、明日も4時くらいに起きる母は、この中から好きに食べるでしょう。
オットは、少しお仕事が早く終わったらしく、ホクホクでスーパーに行ったようですが、いつもは23時閉店のお店が、今日に限って
「レジ入れ替えのため20時閉店」
だったそうで、お店に着いたらもう、良さげな惣菜が全然なかった…とのこと。
ちょっと不服そうなオットの食卓。
今日は、赤、白、合わせ味噌の、3種類の味噌で
「虚無味噌汁」
を作ったそうです。
お味はどうだったのかな。
白飯と味噌汁、それだけで、ごちそうです、私には。
さて、昨日あまり寝てないので、今日は早寝します。明日も修行がありますしね。
今日も、修行、お疲れ様
ごちそうさまでした♪
おいしさ度★★
かなりホームシック度★★★★★
あらあら、昨日よりもホームシック度が3つも上がってるね