kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

今日の晩御飯 天ぷらと豚肉つくね【納豆二十四日目】

◆今日のメニュー◆
・豚肉つくね
・切り干し大根、にんじん、ツナ、ブロッコリーのサラダ
・エビとアジの天ぷら
・すんきと納豆
・健康味噌汁

 

今日もオットは遠方にお仕事に行っていました。帰りは20時半くらいみたいです。

日曜日に仕込んだ、豚肉つくねを焼いていきます。

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酒。みりん。醤油。さとうでこってり味付け。

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今日も切り干し大根とツナ、にんじんのサラダ。今日はブロッコリーもいれました。

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日曜日に仕込んだ、アジとエビは、

天ぷらに。

沢山仕込みしてくれて、ありがございます

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オットは長野県木曽郡にお仕事で行ったようで、お土産はこちら。

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朴葉みそ!!おいしいですよね。

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わさびチョコレートと、その地の名物だという、「すんき」という、お漬物。

「すんき」独特な味でおいしかったです。

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木曽福島っていう駅に降り立ったのよ、駅の目の前のお土産屋さんに立ち寄ったの。

 

食卓はこちら。

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天ぷら、つくね、ご飯がすすむようで、オットはたくさん食べてくれました!

 

ごちそうさまでした♪

 

今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
オット、遠方までお仕事お疲れ様度★★★★★
納豆継続二十四日目