◆今日のメニュー◆
・寄せ鍋!!!
【具材】
もやし、ねぎ、しいたけ、豆腐、油揚げ、春菊、豚肉、キムチ、玉子。
田舎から持ってきた野菜がたくさんあるので、
今日も鍋です!
寄せ鍋味のお出汁をつかいます。
オットに
「今日も鍋でいいかい?」とお伺いしたら、
「お肉多めで!」とのことだったので、
豚バラ肉を、野菜の上に敷き詰めます。
その上に更に春菊をのせ、卵とキムチで彩りを。
山盛りに見えるのですが、
二人で食べ切れる量で、
最後はうどんを1玉で〆ました。
あったかくておいしい!
田舎から持ってきた、オットの大好きな春菊が
あと一束あるので、
明日も鍋でいこうと企んでおります。
それにしても、冷え込むようになりました。
季節の変わり目。疲れも抜けず、年齢も重なってきて、
オットも私も
「はぁー、疲れたぁー」
と帰宅します。
皆様も、お体にご自愛くださいね。
ごちそうさまでした♪
今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
鍋明日も続く確定度★★★★★
おいしさ度★★★★★
鍋明日も続く確定度★★★★★