kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

今日の晩御飯 豚ヒレブロックでヒレカツ

◆今日のメニュー◆
・豚ヒレカツ
・豆腐の肉味噌あんかけ
・大根薄味煮(柚子胡椒)
・ウィンナー
・あら汁
・数日前のおかずの残り少々

 

今日は豚ヒレブロックをやっていきます!

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厚めにカットし、塩胡椒

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パン粉をつけます。

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お豆腐は和風出汁で煮て、

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肉味噌をかけます。

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薄味に煮た大根は、柚子胡椒で。

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オットの大好きなウィンナーもちょっと。

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食卓はこちら。

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ネバネバがからだにいいので、

納豆とめかぶ!

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3月11日ですね。

清濁合わせ呑み込み生きながら、

今、美味しくごはんを、

愛する人と食卓を囲める事実を、

温かい体温のある生き物と暮らせる日々に、

当たり前と思わず、

感謝しながら生活しようと思います。

 

ごちそうさまでした。

 

おいしさ度★★★★(満点は★5)

ヒレカツ出来立てが美味い度★★★★★(満点は★5)