◆今日のメニュー◆
食材の買い物に行ったら、オットの大好きな白もつを見つけました。
今日はこれを煮込みにしよう。
ということでやっていきます。
大根、にんじん、こんにゃくと煮ていきます。
ありがたいことに「2度茹で済み」なので、下処理が不要でありがたかったです。
出来上がりはこちら。
あとは、連日の豆腐料理を合わせて、煮込みました。それなりの仕上がり。
オットが数日前に作ってくれた、豚バラ肉大葉巻きは、薄めにカットして盛り直しました。
おいしそう！
余ったタレは卵とともにご飯にかけて、
卵かけご飯に。。。
めちゃくちゃ美味しい！
本日の食卓はこちら。
私（ヨメ）は、本日お休みだったので、
「昼ごはんに食べれば？」
と昨日オットが買ってきてくれたのですが、お昼に食べ損ねたので、晩御飯に登場です。
こちらも、うどんを半分オットに食べてもらって、残り汁に少量のご飯とたまごを入れ、雑炊風にしていただきました。おいしかった！
ごちそうさまでした。
おいしさ度★★★★★（満点は★5）
卵かけご飯最強度★★★★★（満点は★5）
