今日の晩御飯メニュー ・とんかつ ・ニラ玉炒め ・あさりのお味噌汁 ・ブロッコリー 2月になりましたね。 職場では、電子請求書のシステムが導入され、 請求業務もある私は、まだシステムが理解できず、てんやわんやで2時間残業でした。 帰り道は風が強くて…

今日の晩御飯メニュー ・油揚げと春菊のおひたし ・豚肉生姜焼き ・もやし炒め ・茹でブロッコリー ・チーズインオムレツ ・あさりの味噌汁 2024年1月30日の昨日帰国。 帰国の際いろいろあったので、心身共に疲れ切ってしまい、本日はお仕事をお休みをいただ…

今日の晩御飯メニュー スーパーのお惣菜コーナーより ・モツ煮をのせてモツ煮丼 ・ポテトサラダ ・小エビ唐揚げ&ししゃも ・カツオたたき ・つぶ貝刺身 ・ハンバーグ ・スペシャル卵かけご飯（卵2個！！） マレーシアから帰国しました。 海外旅行に慣れてい…

今日の晩御飯 ・鍋スルの白味噌もつ鍋（白味噌もつ鍋） オットの会社の最寄駅に、 「鍋スル」 の自販機があるそうで、 nabesuru.jp 白味噌もつ鍋を買ってきてくれました。 キャベツや、ニラ、もやし、豚バラ肉を具材に足して、もつ鍋にしました！ 作り方、同…

今日の晩御飯メニュー ・豚バラ肉のニラ炒め ・具沢山豚汁 ・だし巻き卵 さすがに、7日間鍋でしたから、 「炒めたお肉を食べたかろう」 と、今日は、鍋用に買っておいた豚バラ肉を、ラー油やマヨネーズ、ポン酢で炒めてみました。 小さめの卵は贅沢に5個使っ…

今日の晩御飯 ・天下一品の鍋スープで鍋 我が家の鍋晩御飯が、7日目に突入しました。 鍋、楽で栄養あって美味しい！ そして、時短！ （手抜きかもしれませんが） たくさんの野菜や、揚げたり炒めたりしない、お肉や魚介を食べれるのでヘルシーかと。 今日は…

今日の晩御飯 ・「すみれ」の鍋スープで鍋 ・納豆キムチ油揚げ焼き やっと日曜日。 先々週からの疲れを引きずって、本日はクタクタですが、6日分ためた洗濯をせねばなりません。 しかも東京は雨…！ 「大変なことは先に片付けるタイプ」 な真面目な私は、朝か…

来週、2024年1月26日から30日まで、旅行会社のツアーで、母とマレーシアに行きます。 私は人生2回目の海外旅行です。 旅行会社のツアーといえ、集合場所までは自力で行かねばなりません。 （成田空港第2ターミナル） 成田空港すら行ったことがない私です。 2…

今日の晩御飯 ・ミツカン焼きあごだし鍋つゆの鍋 みなさん、江頭2:50さんのYouTube。 「エガちゃんねる」はご存知ですか？ オットは相当な江頭ファンで、時には、更新される曜日の夜中に起きて、 更新ほやほやのものを見たり（深夜2:50更新） 夜中に見れなく…

今日の晩御飯 ・坦々麺スープ鍋 火曜日、水曜日と鍋をし、味を占めました。 「鍋、栄養満点の最強料理」 しかも、食べはじめが必然的に野菜や豆腐など、軽いものからお腹に入るため、〆に炭水化物を食べても、もたれたりせず、 「翌日の身体がめちゃ軽い」 …

今日の晩御飯 ・もやしタンメン鍋 （もやしなし） 2024年1月16日の昨日に引き続き鍋です。 鍋はいいですね！ お野菜もタンパク質も摂取できます。 今日はもやしタンメン鍋スープ もやしはないんですがね… 具材は、 キャベツ 大根 ニラ しめじ 豚肉 豆腐 油揚…

今日の晩御飯 ・ベルクの海苔鍋つゆで鍋！ 今日も寒かったですね。。 帰宅時にオットから、 「鍋にする？」 とメッセージが。 うん。今日はお腹も痛いし、寒いので、野菜をたくさん食べれる鍋にしますか。 と、買い物をして帰宅。 鍋つゆは、先日買ったのが…

今日の晩御飯メニュー ・サッポロ一番塩ラーメン（野菜炒めのせ） ・カツ丼 ・お惣菜のあまり 2024年1月14日の昨日実家から帰ってきました。 帰省といえ、母子ともにこの年齢になるとなかなかしんどい。 年々我が強くなる母に、更年期で不調が多い私。 要望…

今日の晩御飯メニュー ・牡蠣醤油と牡蠣海苔 ・モツ煮丼 ・パスタグラタン ・フライ物 ・マカロニサラダ 11時に地元を出るバスで、東京に戻りました。 バスの中では爆睡。 帰宅したら、オットが、洗濯物を干して取り込んでくれてあり、猫たちもオットと仲良…

2024年1月13日の本日は、熱帯魚の水槽の水換えをします！ 実家に戻った時のルーティンやな、水槽の掃除は・・・ ビフォー↓↓↓ 水量が、満タンより1/4ほど減っています。 もう慣れたものですが、ちょっと重労働。 水槽の洗い方は、専門家じゃないので、普通に…

2024年1月11日の夜、実家に帰りました。 20時頃着いたら母が、 「500円で食べれる天丼行こう」 と。 こちら、海老天が３本も入って、ナスやカボチャ天ぷらもありで500円！ おいしくいただきました。 しかし長野県。 とにかく寒い…。 昨夜は帰宅して、母の相…

実家に帰省しまして、母の相手をせねばでござる。

今日の晩御飯メニュー ・国産牛赤身ステーキ（椎茸バターソース） ・ハンバーグ（昨日の） ・あさりの味噌汁 ・スパムと小松菜の卵炒め（昨日の） ・オットの実家風お雑煮（牡蠣入り） ・牡蠣海苔と牡蠣醤油 オットがなかなか風邪がよくならないので、今日も…

今日の晩御飯メニュー ・あさりのお味噌汁 ・合挽肉ハンバーグ ・ポテトサラダ ・コンビーフとスパムの炊き込みご飯 ・スパムと小松菜の卵炒め 私はほぼ毎朝、オットと一緒に、自宅近くのバス停の始発バスにのり、7時10分には仕事に取り掛かります。 オット…

玄関につけていた正月飾り。 今日、近所の神社で 「どんど焼き」 があったので、飾りを外して 「お焚き上げ」 をしてもらいに持参しました。 お参りをしたあとは、お汁粉をいただきました。 おいしい！ 神社とかでお焚き上げしている、あの炭のかおり、いい…

今日のお昼ご飯 ・池袋の元祖めんたい煮込みつけ麺 今まで大好きだったものを、 2024年、ふたつ、 「なるべく控えよう」 と決めました。 なるべく控えよう その1 ひとつは、休日のランチに「食べ放題」のお店に行くことを控える。 オットが、胃袋♾️なので、 …

今日の晩御飯メニュー ・お好み焼き（味感工房） ・きんぴられんこんごぼう ・オクラ納豆 ・豚ロース焼肉 ・里芋のお味噌汁 「早期大腸がん」 と診断され、今更ながら、今までの生活習慣を省みて、むやみな暴食をやめようと思います。 今日は、洗濯をしてか…

今日の晩御飯メニュー ・チキンレッグ（お惣菜） ・糠漬け（お惣菜） ・鶏肉弁当（お惣菜） ・ひじき煮（お惣菜） ・卵焼き中華あん（お惣菜） ・納豆 ・ソース焼きそば 2023年12月17日に、大腸内視鏡にて切除した3つのポリープのうち、横行結腸にあった2セ…

今日の晩御飯メニュー ・マルイのお弁当 2024仕事初めでした。 今月はいろいろ用事があって、有給休暇を何日か取らないといけなくて、なるべく有給休暇が減らないように、日々、1時間ずつ残業をすることにしました。 今日はそれとは別に、 オットが必要とし…

今日のメニュー 【昼ごはん】 ・シェーキーズのピザ 年末年始休み最終日の今日、 正月休みを最終日まで満喫したい我々は、 街に出て、シェーキーズのピザをお昼にたらふく食べました。 食べすぎたかな…。食べ過ぎだよな。 帰宅して、夕方になってもお腹はこ…

今日の晩御飯メニュー ・麻婆丼 ・ガパオライス ・坦々丼 ・ファミリーマートのお肉系冷凍食品 ・広島の「がんす」 ・レトルト味噌汁 年末年始は、12月30日に朝イチの新幹線で、オットの故郷広島へ行き、猫氏たちがいるので、私だけ日帰りし、オットは年1回…

昨日書いた記事で、 1086記事でした。 1086÷365=2.97... 何をしても3日坊主な私が、 3年弱、ブログを続けることができていて、びっくりです。 私が下書きしたあと、 文字を装飾したり、リンクを貼ったり、 校閲してくれるオット。 読者登録していただいた方…

今日の晩御飯メニュー ・オットの実家の再現お雑煮 ・イワシ一夜干し焼き ・オムライス ・豚の角煮 12月28日、仕事が納まりました。 2023、ふう、仕事もそれ以外も、なかなかなボリュームだったよ。 仕事は、2022年11月から、私が覚えてきた仕事を、後任者に…

今日の晩御飯メニュー ・つきたてお餅！！ ・豚こま生姜焼き ・ひねポン（めんくいさんのレシピ） ・お味噌汁 本日、オットの故郷、広島から、 オットのご実家でついた、 「つきたてお餅」 が届きました！！ おおおおいしそう！！！ お餅大好きなヨメです。 …

今日の晩御飯メニュー ・豚バラ角煮と大根煮 ・キャベツと青梗菜の卵炒め（ローストチキンとローストビーフ入り） ・豚肉野菜巻き（お惣菜） ・豆腐の味噌汁 今日は眠くて仕方なかったです。 年末、月末が迫り、仕事もいっぱいですが、眠くて眠くて…。 帰り…