kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

リュウジのレシピ再現料理

今日の晩御飯 至高の和風きのこパスタ

今日の晩御飯 ・至高の和風きのこパスタ(リュウジさんレシピ)・ウィンナーと白菜とマッシュルームのオープンオムレツ 2022年11月30日の昨日、オットから、 「これが食べたい」 と、リュウジさんの 「至高の和風きのこパスタ」 の動画が送られてきましたの…

今日の晩御飯 至高の生姜焼き

今日の晩御飯 ・至高の生姜焼き(リュウジさんレシピ)・だし巻き玉子・健康味噌汁・焼き鯖押し寿司 実家に帰ることは、なかなかの重労働で、年々身体がキツくなるので、 今回は土曜日に東京に戻り、2022年11月27日曜日は体を休める予備日にしていました。 …

今日の晩御飯 豚こまステーキ

◆今日の晩御飯◆ ・豚こまステーキ・ニラもやし卵炒め・ちくわの天ぷら蒲焼風煮・椎茸入り健康味噌汁 新しい勤務地に行って2日目。 今日は午後から、元の勤務地にて引き継ぎ業務の予定で、昼過ぎに外出。 元の勤務地にて、部長クラスのおじさん4人を相手に私…

今日の晩御飯 至高の生姜焼き

◆今日の晩御飯◆ ・至高の生姜焼き(リュウジさんレシピ)・だし巻き玉子・ひじき丼(オット)・昨日の豚ロース肉焼き・もずく酢(カニカマのせ)・豆腐と小松菜のお吸い物 突然の異動の辞令を受け、関わった方々には ちゃんとご挨拶しようと思い、自分が管理…

今日のご飯 最近の休日は

◆今日のメニュー:【朝昼兼用】◆ ・皿うどん(昨日のもつ鍋の具入り)・アフリ辛紅・コロッケ ◆今日のメニュー:【晩御飯】◆ ・豚こましぐれ煮丼・やみつきレタス・さつまいものバターナッツ炒め・ファミリーマートの中華クラゲ和え・梨 最近の休日は、寝て…

今日の晩御飯 ウォーキング日和 リュウジの無限もつ煮

◆今日の朝ごはん◆ ・肉まん・パン ◆今日の昼ご飯◆ ・ナポリタン ◆今日の晩御飯◆ ・モツ煮丼・アボカドのポン酢ダレ和え・鶏肉の治部煮・ひじきの煮物・ししゃも・油揚げ焼き・春雨スープ 雨かと思っていた今日2022年10月16日 意外と天気が良くて、朝から洗濯…

今日のご飯 3連休だけどどこにもいかない

◆今日のメニュー:【朝昼兼用】◆ ・スーパーののり弁・スーパーのカレーうどん・やみつきレタス・温泉卵・あんまん、ピザまん・ニラしめじウィンナー卵炒め 2022年10月7日金曜日からの不調を引きずっています。 3連休ですが、どこにも出かける元気がありませ…

今日の晩御飯 オットの小料理屋open!

◆今日の晩御飯◆ ・麻婆豆腐・麻婆茄子 朝起きた時 「だるいだるいだるい、眠い眠い眠い、頭痛い、気持ちが悪い、目が回る」 とぼやいていました。 休みたいのもやまやまですが、今日は朝一でやらなくてはならない社用があり、半分眠ったような顔で渋々出勤し…

今日のご飯 きゅうりを大量消費せよ!

◆【今日の朝昼兼用ご飯】◆ ・イベリコ豚弁当・ひじき煮物・わさび納豆・きゅうりとわかめの酢の物・やみつきレタス・ハムエッグ、スパサラ、卵焼き盛り ◆今日の晩御飯◆ ・焼肉丼・きゅうりとツナの和え物・オットが抱えて食べるスパサラ・きゅうり、わかめ、…

今日の晩御飯 脂肪燃焼スープ

◆今日のメニュー:【晩御飯】◆ ・脂肪燃焼スープ(リュウジさんレシピ)・鶏モモ照り焼き・焼きウィンナー・ケンタッキーと牛蒡の炊き込みご飯・卵焼き、ポテトサラダ ぐうたら過ごした三連休 明日から仕事なので、整えなさいと。とあわあわしていたら、オッ…

今日の晩御飯 至高の唐揚げ

◆今日のメニュー:【晩御飯】◆ ・至高の唐揚げ(ライム添え)・玉松さんの卵焼き・昨日のカレー(0.5人前)・昨日の冷奴・野菜たっぷり澄まし汁 今日も暑かったですね・・・私だけ? 更年期なのか顔から汗が吹き出します。 これがホットフラッシュというやつ…

今日の晩御飯 豚こまの「炒り豚」

◆今日のメニュー:【晩御飯】◆ ・豚こまの炒り豚・しらすおろし・オットが抱えて食べるスパサラ・健康味噌汁・豚ロースチーズ挟み焼き(昨日の) 昨日2022年9月4日はお昼にたくさん食べてしまい、 晩御飯頃には、口内が腫れて歯茎からの出血があり、晩御飯へ…

今日の晩御飯 オットの大好物

◆今日のメニュー:【晩御飯】◆ ・ゴルゴンゾーラのリゾット・油揚げのチーズ焼き・ポークチャップ・やみつきレタス漬け 白いご飯少量が余って、ラップに包んだやつが、ちょっと増えたら、我が家はだいたいは炒飯にしますが、たまに、オットの大好物。 ゴルゴ…

今日の晩御飯 オットの小料理屋 オットのスキルアップがすごい

◆今日のメニュー:【晩御飯】◆ ・卵とトマトの炒め・やみつき塩豚レタス・至高の木須(きくらげ)肉 (3品ともリュウジさんのレシピ) 母の猫を供養し、母が落ち着きましたので、 2022年8月24日 16時に地元を出るバスで、東京に戻ってきました。 自宅に着く…

【やみつき塩豚レタス】今日の晩御飯 リュウジレシピはすごい!

◆今日のメニュー:【晩御飯】◆ ・やみつき塩豚レタス・焼き鮭・キムチもやし・ひじきごはん・健康味噌汁 今日はオットから、 リュウジさんのレシピの 「やみつき塩豚レタス」 が送られてきました。 これは・・・先日作った水晶豚で応用できそう! レタスも野…

【水晶豚こま】今日の晩御飯 たまには魚料理を

◆今日のメニュー:【晩御飯】◆ ・水晶豚・しいらのムニエル マッシュルームマヨソース・ひじき煮・レタスとオニスラのサラダ・健康味噌汁 オットは「背の青いお魚」が好きなんですが、 何しろ私がお魚全般苦手なんですね。 くわえてオットが豚肉が好きなので…

【虚無味噌汁】今日の晩御飯 48時間ぶりの生きた心地

◆今日のメニュー:【晩御飯】◆ ・青椒肉絲丼・ふりかけ混ぜおむすび・サラダチキンときゅうりのサラダ・ウィンナー、ベーコン、目玉焼き盛り合わせ・虚無味噌汁 この数日、 愛猫の不調が気になり、色々がままなりませんでした。 やっとご飯をつくり、ブログ…

【無限肉野菜炒め】【虚無味噌汁】【肉ピーマン炒め】今日の晩御飯 オットの手料理!

◆今日のメニュー:【晩御飯】◆ ・無限肉野菜漬け・虚無味噌汁・豚ピーマン炒め 実家から東京に戻るバス中で、オットから、 「小料理屋してあげようか」 とメール。 「小料理屋」 とは、オットがご飯を作ってくれることです。めっちゃ嬉しい! 疲れた身体と重…

今日の晩御飯 リクエスト「虚無味噌汁」

◆今日のメニュー:【晩御飯】◆ ・炊き込みご飯・虚無味噌汁・無限オクラ・無限蛇腹きゅうり・豚バラとキャベツのポン酢炒め・ウィンナー 日中、オットから、リュウジさんのレシピの 「虚無味噌汁」 のリクエストがきました。 味噌汁と、白飯があれば、ごちそ…

今日の晩御飯 無限ライス

◆今日のメニュー:夜◆ ・無限ライス・無限オクラ・長崎皿うどん・昨日のお惣菜 仕事中、会社のパソコンで、 リュウジさんのレシピを 「無音」 で見るのがマイブームです。 字幕がでるし、概要欄に必要なものは書いてあるので、特に不便でもなく。 今日は、「…

今日の晩御飯 きゅうりがおいしい暑さですね

◆今日のメニュー:夜◆ ・チキンカツ卵とじ丼・茄子のおろし煮・無限蛇腹きゅうり漬け・味噌汁(茗荷入り)・豆腐のチーズグラタン 最近、頭皮から汗が出るんですが、普通? 暑い外を歩いていると、頭がびっしょりになります。今までなかった感じなので、びっ…

今日の晩御飯 リクエストやみつきオクラ

◆今日のメニュー◆ ・ハンバーグ・刺身こんにゃく・超やみつきオクラ・豚バラもやし坦々風 仕事中、オットからリクエストが来ました。 リュウジさんの 「超やみつきオクラ」 が食べたいそう。 野菜があまり好きではないオットが、唯一大好きな野菜なので、 こ…

今日の晩御飯 今日も至高の焼きそば

◆今日のメニュー◆ ・至高の焼きそば・ハムチーズ海苔春巻き・タコとわかめの酢の物・スーパーの半額お弁当(昨日の) だるいんですよ。 身体が鉛のようにだるい。 そして、数ヶ月放置していた耳鳴りが最近悪化して、常に左耳が「キーン」といっている状態が…

今日の晩御飯 バズレシピ ビビンバ!

◆今日のメニュー◆ ・フライパン1つでできる至高のビビンバ・ささみのフライ・ニラ卵中華スープ 最近はリュウジさんのレシピにハマっています。 今日も仕事の合間ににYouTubeでレシピを眺めていたところ、 「至高のビビンバ」 なるものを見つけました。 ビビ…

今日の晩御飯 オットのリクエスト

◆今日のメニュー◆ ・シン・焼きそば・ハムチーズ春巻き・大根ツナサラダ 仕事中、オットからリクエスト。 リュウジさんのレシピの 【シン・焼きそば】 が食べたいそうです。 またまた無茶ぶりだったね ところが我が家の冷蔵庫にあったのは、 マルちゃんの塩…

今日の晩御飯 おいしい!山賊焼

◆今日のメニュー◆ ・鶏モモ肉の山賊焼・ニラもやし旨味噌和え・健康味噌汁・ポテトサラダ 今日は私(嫁)は仕事でした。 体調不良で木曜日、金曜日と休んでしまったので、調整のため出勤しました。 帰宅時、オットが最寄りのバス停までお迎えに来てくれまし…

今日の晩御飯 至高のオムライス

◆今日のメニュー◆ ・至高のオムライス・ポテトサラダ 職場でお昼ご飯というと、 近くのスーパーで おむすびと春雨ヌードルとか、 サンドイッチとコーヒーとかで 済ませる私ですが、今日はすごく久しぶりに、お弁当を買ってみました。 オムライス弁当。茹で卵…

今日の晩御飯 無限冷やしそうめん

◆今日のメニュー◆ ・無限冷やしそうめん 数日前にオットから、 リュウジさんの「無限冷やしそうめん」の レシピが送られてきました。 リュウジさんのレシピ動画は以下でご覧いただけます youtu.be 私は今日、仕事だったので、ささっと作れそうなそのレシピで…

今日の晩御飯 リクエストに応えられず

◆今日のメニュー◆ ・鶏キムチ炒め・明太チーズオムレツ・山芋すりおろし・健康味噌汁(三つ葉入)・花かつおふりかけごはん 日中、オットから、リュウジさんのレシピが送られてきました。 無限冷やしそうめん 無限鶏むね肉 オットはリュウジさんのレシピで美…

今日の晩御飯 リュウジさんの虚無シリーズから(納豆 累計100日目)

◆今日のメニュー◆・虚無すき焼き(リュウジレシピ)・無限蛇腹きゅうり(リュウジレシピ)・玉子豆腐・胡麻豆腐・納豆 昨日のマッサージのもみ返しか、 はたまた引っ越しと仕事の両立疲れか、 だるさがひどく、今日は一日中ダラダラしてしまいました。 午後…