◆今日のメニュー◆ ・冷製豆腐トマトスープ・悪魔のネギマヨ納豆餃子・冷やし明太豆乳そうめん 月末日でしたね。 ギッチリ仕事でした。 終業後オットと街に出て、帰宅が20時過ぎになりましたので、今日も 「リュウジのコンビニレストラン」レシピに お世話に…

◆今日のメニュー◆ ・ゴルゴンゾーラのリゾット・鶏胸肉のソテージェノバソース・ジャガイモと黒オリーブのソテー 今日は定時で退勤できたので、 何かオットの好きな物を作ろうと思います。 まず、ゴルゴンゾーラチーズを購入 帰宅して、オットが以前収穫して…

◆今日のメニュー◆ ・ペッパービーフケバブライス・悪魔のネギマヨ納豆餃子・だし巻き卵の生ハム巻き 月末日まであと3日。 今週は土曜日も勤務です。 業務も大詰め。残業確定。 オットに、 「今日もちょっと遅いよ」 と連絡すると、 「面白そうな本があったか…

◆今日の晩御飯、オットの手料理もあり◆ ・すき家の鰻丼 ・すき家のニンニクの芽牛丼 ・すき家のエビチリ牛丼 ・おぼろやっこ ・オットが作ってくれた昨日のおかず 今日は土曜丑の日だと、 上野のエキュート構内の広告で知りました。 季節ものが大好きな私で…

◆今日のメニュー◆ ・チキンカツのみぞれ煮 ・焼き豆腐のプルコギのせ ・たっぷり肉野菜炒め 先週木曜日から5連休し、 今週は月末週ということもあり、 私（ヨメ）は、仕事がテンパリまくりで、 今日から土曜までフルで残業しないと間に合わない勢いです… 早…

◆今日のメニュー◆ ・チキンカツ ・卵焼き ・健康味噌汁 実家への 「死のロード」 から、生還しました。 ※死のロードは、プロ野球NPB球団・阪神タイガースが毎年8月に実施する長期遠征の通称。 阪神ファンにだけ分かる言葉です。 午後自宅に着き、洗濯をし 少…

◆今日のメニュー◆ ・カレー（食べきりじゃない） ・セロリと卵のコンソメスープ ・きゅうりの漬物 いつもなら、 「そろそろ自宅でオットと四猫とわちゃわちゃご飯食べたい！」 とか、 「野菜料理ばっかり…お肉食べたい！」 とか、 東京の自宅が恋しくなるこ…

2021年5月3日から育て始めた バジル です。 植えてすぐに摘出したから、私担当のバジルはいまだに小さいままね・・・ 自信満々なドヤ顔で、摘出してたのにね・・・ご愁傷様（笑） 真ん中の小さいのが私担当の、です。 右側はオットが担当していて、左側のは…

◆今日のメニュー◆ ・お赤飯 ・ねぎのお味噌 ・じゃがいもの煮転がし ・昨日のお刺身あまり ・クリームチーズ塩昆布のせ 一泊して行った弟一家を、14時過ぎに見送り、 そのあとは、母の日用品の買い出しに。 「買い溜め志向」 の母の要求通りに買うと、いつも…

◆今日のメニュー◆ ・茄子と大葉の南蛮漬け ・紫キャベツの酢の物 ・ニョッキ ジェノベーゼ ・鳥の唐揚げ 等 実家におりますが、 弟がちょこっときました。 奥さんと子供を連れて。 なので、少しおもてなしを。 茄子を焼いて、大葉と共に南蛮漬けに。 野菜室…

◆今日のメニュー◆ ・スーパーでのお弁当 ・カップラーメン 今日の午後のバスで、帰省中です。 もう少しで地元に着きます。 オットは水曜日は少し早く帰れるようで、19時頃近所のスーパーに 「割引シール」 狩りに向かったようですが、 結果は撃沈…だったよう…

◆今日のメニュー◆ ・鶏マヨ（ジェノバソースかけ） ・豚バラ茄子炒めチャーハン ・パリパリサラダ 明日（7月21日）から田舎に帰省します。 オットと猫はお留守番です。 いつもすまんの・・・ ごゆっくりどおぞ。暑いから体調壊さないように、ほどほどに オッ…

◆今日のメニュー◆ ・豚バラ茄子炒め ・明太子 ・チリコンカン ・健康味噌汁 ・マックのチキンナゲット 夏バテでだるくて、気力もなくて、 でも忙しくて、イライラしてたんです。 私はイライラすると、 過食してしまいます。 月曜日の憂鬱で、朝から甘いもの…

◆今日のメニュー（昼）◆ ・すき家の丼 ・ANTENDOのパン ◆今日のメニュー（夜）◆ ・昨日買ったお弁当の残り ・牛バラ肉と、カラフル野菜のいため 朝はバテて全く起きられませんでした。 オットは歯医者があるようで、 自分できちんと起きて出掛けていきました…

◆今日のメニュー◆ ・三元豚のロース生姜焼き弁当 ・もち麦ごはんねぎ塩豚カルビ弁当 ・ネギトロねばねば弁当 ・スーパーカップのカップめん ※安心してください。 写っているもの全部は食していません（笑） 適量です。 今日は朝からお猫様の部屋を、 徹底的…

◆今日のメニュー◆ ・餃子の皮でピザ（チリコンカンのせ） ・餃子の皮でピザ（秋刀魚の蒲焼のせ） ・茄子の揚げ浸し ・なめ茸 スーパー事務員の私は 今週は 火曜日 と 金曜日 現場仕事に入りました。 金曜日今日は、現場と事務所を2往復して、 事務仕事と現場…

◆今日のメニュー◆ ・チリコンカン ・茄子の揚げ浸し ・肉野菜炒め（オット作） ・搾菜と大根のスープ 帰宅して、 冷蔵庫に合い挽き肉。 それから大豆の水煮があったから、 今日はチリコンカンにしよ。と、 インターネットでレシピを検索したら、 下記のよう…

◆今日のメニュー◆ ・冷やしラーメン ・茄子の揚げ浸し ・豚肉海苔ネギ巻き揚げ（一昨日の） ・きゅうりにんじんたまごサラダ（昨日の） ・おむすび 今日は、先日ニトリで購入した、 ワンプレートのお皿にに盛り付けてみました。 こちらはオット用 こちらはわ…

◆今日の晩御飯、オットの手料理もあり◆ ・野菜炒め（ニンニクの芽たっぷり）（オットの手料理） ・アボガドの豚肉巻き（皮を剥くのを忘れ、若干焦げた失敗作）（オットの手料理） ・レバニラ炒め（お惣菜） ・ガーリックシュリンプ（お惣菜） ・飛び出し鉄火…

◆今日のメニュー◆ ・豚ロース薄切り肉のネギ海苔巻きフライ ・きゅうり、にんじん、卵のサラダ ・手作りなめ茸 ・健康味噌汁 今日は豚ロース薄切り肉で何を作ろうか、 ネットを見ながら考えました。 何かを参考にして料理を作るの、珍しいね 平らに並べて、 …

◆今日の昼ごはん◆ ・チーズダッカルビ風 ◆今日の晩御飯◆ ・パスタジェノベーゼ 日曜日、オットは早起きです。 6時前に起きて、ひとしきりネットサーフィンをしたり、自分のブログを書いたりしているようです。 休日でも年々早起きになってくるね・・・ 私は…

◆今日のメニュー◆ ・お弁当各種 ・キーマカレーの残り ・鶏肉のカシューナッツ炒め 今日は土曜日ですが、出勤でした。 オットもお仕事だったのですが、 帰宅はわたしの方が遅くなりそうだったので、 今日はスーパーのお弁当に頼ります。 焼きさばのお弁当 炭…

◆今日のメニュー◆ ・鶏肉のカシューナッツ炒め ・山芋とろろ ・味付けのり ・健康味噌汁 このブログを書くようになってから、 つまり今年の1月から半年あまりで、 得意料理が1品増えました。 鶏肉のカシューナッツ炒め 玄関先の花壇で育てているバジルを、 …

◆今日のメニュー◆ ・チキン南蛮 ・盛岡冷麺 ・油揚げのチーズ焼き オットが22時過ぎの帰宅になるようなので、 洗濯物をコインランドリーで乾かしながら、 ご飯の支度をします。 仕事終わってから、洗濯して、ランドリーに行ってくれたのね、ありがとございま…

◆今日のメニュー◆ ・ゴーゴーカレー風キーマカレー（キャベツ・卵・鳥唐揚げ） ・UFO カップ焼きそば（極太濃い濃い黒胡椒横浜家系まぜそば） ・豚生姜焼き（昨日の） 今日はちょっと帰宅が遅かったので、 急いでお猫様のトイレを掃除して、ご飯をあげます。…

◆今日のメニュー◆ ・豚ロース生姜焼き ・オニオンスライス ・焼きのり ・めかぶ ・麻婆豆腐（昨日の） ・健康味噌汁（とろろ昆布入り） ※日曜日にカレーを作ってまだ余ってます。 カレーを保存する際は、 めんどくさくても、食べ終わるまで、 その日ごとに鍋…

◆今日のメニュー◆ ・麻婆豆腐 ・ニラ玉 ・キムチと搾菜盛り 昨日、キーマカレーをたくさん作り、 今日もだるかったらそれを温め直して食卓に…と思いましたが、 今日は湿度が高く、ジメジメして、 「なんだか熱くて辛いものが食べたい」 と 麻婆豆腐にするこ…

◆今日のメニュー◆ ・ありあわせキーマカレー ・さんま缶オニオンスライス ・コンソメスープ 土曜日、泥のように眠り、 やっと少し気力を取り戻しました。 そして、ふと、 「カレーが食べたい」 と、思いました。 「ちょっとお洒落なカフェ風にしよう」と、 …

◆今日のメニュー◆ ・満州の餃子 ・ペヤング大盛り焼きそば 疲れが抜けず、 午前中渾々と眠ってしまいました。 オットは朝からお客様対応に出かけて、 昼過ぎに満州の餃子を買って帰ってきました。 前回の餃子パーティの投稿は以下を御覧ください。 kitina.ha…

今日の晩御飯は、 オットが買ってきてくれました。 というのも、 月末月初の疲れがどっと出て、 お仕事は午後休いただき帰宅し、 渾々と眠ってしまったからです。 ありがとございます。 私はこちら、ロコモコ丼をいただきました。 ニップンのロコモコ丼。 冷…