kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

2021-11-05から1日間の記事一覧

今日の晩御飯 本気出して天ぷら

◆今日のメニュー◆ ・天ぷら盛り合わせ・きゅうりと卵のサラダ(昨日の)・無限ナス・赤かぶ漬け・健康味噌汁 昔々、仕事で結婚式場のコックをしていた時、 天ぷらを揚げる担当を長くやっていました。 天ぷらは海老の下処理や、野菜の下処理を、丁寧にすると…